原標題：12月1日起施行！嬰幼兒配方液態(tài)乳新規(guī)來了

央視網(wǎng)消息：記者了解到，近日《全國人民代表大會常務委員會關于修改〈中華人民共和國食品安全法〉的決定》將嬰幼兒配方液態(tài)乳納入注冊管理。對此，市場監(jiān)管總局組織修訂了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》，以及相關配套文件，正式向社會公開征求意見。將根據(jù)征求意見情況，盡快修改完善并發(fā)布相關文件，保證企業(yè)能夠按時申請嬰幼兒配方液態(tài)乳注冊，新版管理辦法及相關配套文件將從今年12月1日起施行。

據(jù)了解，嬰幼兒配方液態(tài)乳和我們熟知的嬰幼兒配方乳粉主要的區(qū)別就是狀態(tài)不同，液態(tài)乳食用更方便、產(chǎn)品相對更新鮮，但是保質(zhì)期也相對較短。

新辦法擬明確三方面要求 嚴把質(zhì)量安全關

過去我國市場上嬰幼兒配方液態(tài)乳市場份額很低，有少量進口，這次是為了滿足消費者差異化消費需要，同時保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全，所以納入與嬰幼兒配方乳粉同樣嚴格的注冊管理。

記者了解到，由于嬰配液態(tài)乳水分含量高、營養(yǎng)成分豐富、生產(chǎn)滅菌環(huán)節(jié)受熱程度較高等因素影響，因此市場監(jiān)管總局制定的《嬰幼兒配方液態(tài)乳產(chǎn)品配方注冊申請材料項目與要求（征求意見稿）》中對于微生物和穩(wěn)定性控制需更加嚴格，從三方面明確了注冊要求。

市場監(jiān)管總局特殊食品司嬰配食品注冊處一級調(diào)研員 劉曉毅：對原輔料微生物風險控制提出要求。要求與產(chǎn)品直接接觸的生產(chǎn)用水經(jīng)處理至少達到飲用純凈水的要求，確保滿足產(chǎn)品質(zhì)量和工藝要求。針對嬰配液態(tài)乳體系不穩(wěn)定的特點，要求產(chǎn)品研發(fā)階段對產(chǎn)品體系穩(wěn)定進行研究，制定產(chǎn)品體系穩(wěn)定的內(nèi)控評價標準、評價指標及相應檢測方法等。

同時，企業(yè)注冊需要提交工藝路線和工藝參數(shù)確定依據(jù)及數(shù)據(jù)，以及產(chǎn)品安全性、穩(wěn)定性、營養(yǎng)成分符合性說明，并對滅菌效果驗證提出了具體要求。

劉曉毅：將嬰配液態(tài)乳納入注冊管理，明確配方注冊應遵循的法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和規(guī)范，從源頭提高技術要求，嚴把準入門檻。這有利于依法對其實施最嚴格的監(jiān)督管理，督促企業(yè)落實主體責任，更好控制產(chǎn)品質(zhì)量安全風險。

嬰幼兒配方液態(tài)乳名稱有嚴格規(guī)定

管理辦法和相關配套文件除了明確了嬰配液態(tài)乳研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗情況和穩(wěn)定性研究的要求之外，對于產(chǎn)品包裝名稱也有明確要求，方便選擇和購買，防止出現(xiàn)誤導消費者的情況。

根據(jù)征求意見稿，產(chǎn)品名稱由商品名稱和通用名稱組成，每個產(chǎn)品只能有一個產(chǎn)品名稱，產(chǎn)品名稱應使用規(guī)范的漢字。根據(jù)產(chǎn)品適用月齡，通用名稱應為：

嬰兒配方液態(tài)乳（0—6月齡，1段）

較大嬰兒配方液態(tài)乳（6—12月齡，2段）

幼兒配方液態(tài)乳（12—36月齡，3段）

商品名稱不應包含下列內(nèi)容：

·虛假、夸大、違反科學原則或者絕對化的詞語；

·涉及疾病預防、治療功能；

·明示或者暗示具有增強免疫力、調(diào)節(jié)腸道菌群等保健作用；

·明示或者暗示具有益智、增加抵抗力、保護腸道等功能性表述；

·庸俗或者帶有封建迷信色彩的詞語；

·人體組織器官等詞語；

·其他誤導消費者的詞語，如使用諧音字或形似字足以造成消費者誤解的。

劉曉毅：市場監(jiān)管部門也會將嬰配液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)納入監(jiān)管重點，按照風險等級最高級實施監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，確保嬰配液態(tài)乳產(chǎn)品質(zhì)量安全，進一步保障嬰幼兒口糧安全。