原標題：不吃主食就會瘦?明星減肥食譜害人不淺啊!

最近娛樂圈的明星們突然流行起在微博上曬自己的減肥心得，統統都是速效瘦身，且效果驚人。讓人還以為他們在打減肥藥的廣告!讓我們先來看看他們的瘦身成果——曾經高呼著要么瘦要么死的大S，為了懷孕體重一路飆升且居高不下，出席活動慘遭網友吐槽像大媽。然而，最近她突然一個月暴瘦20斤，讓大家驚呼，那個充滿少女感的杉菜又回來了。

馬甲線女王袁姍姍自爆春節回來體重增至102斤，上鏡實在是太胖了!為了讓自己瘦回來，她通過節食加運動，短短16天時間就瘦了7斤。

看看這些數據，30天-20斤，16天-7斤，是不是非常刺激非常具有煽動性，讓人摩拳擦掌躍躍欲試?但是!千萬不要被這些夸張的數字所迷惑，速效瘦身的背后其實隱藏的是巨大的風險，如果貿然嘗試明星這種極端的減肥方式，很有可能會引發嚴重的副作用。尤其是女性!今天就讓毛豆，一個在減肥道路上起起落落的磚家，為大家一一盤點明星的減肥食譜，指出其背后潛在的風險。

source:認真健身的毛豆▼

明星速效瘦身背后存在的健康隱患首先來看看大s的食譜。

source:weibo

不吃晚飯，中午只吃兩片肉和兩碗水煮青菜，完全沒有主食。再來看看袁姍姍的食譜。

更夸張，沒有肉，只有一些水果和一點點主食。這看起來似乎和許多女性減肥的觀念一樣嘛——我最近減肥不吃飯了，光吃點菜/水果就行。然而，這種具有廣泛群眾基礎的觀念是大錯特錯的。碳水化合物的作用：碳水化合物就是我們常說的主食，是由碳，氫和氧組成的有機化合物，包括大米、面條、面包等食物，是維持我們身體正常運轉的重要營養元素，為大腦提供所需的能量，也是許多維生素和礦物質的良好來源。

不妨把碳水化合物想象成汽車所需的燃料。沒有汽油，汽車就不會跑。同樣，如果沒有碳水化合物，你的身體就不會有足夠的燃料來支持你的日常活動。根據USDA2010年膳食指南顯示，成年人一天45-60%的卡路里攝入應該來自碳水化合物。如果一天需要攝入1500卡的熱量的話，那么對應的碳水攝入應該有170至245克。如果每日攝入碳水化合物不超過50克——一杯米飯、兩片面包，即可稱為“低碳飲食”。

低碳飲食的危害：低碳飲食確實能夠迅速減掉體重，當你體內碳水含量不足的時候，身體就會選擇通過燃燒脂肪來提供能量。就像一臺油電混合動力的汽車，當沒有電的情況下，就只有靠油來供給。比如最為出名的「阿特金斯減肥法」，還有這幾年特別流行的「哥本哈根減肥法」，就是通過低碳、甚至斷碳的極端飲食方法，讓一大堆人減去無數的體重。但是，低碳飲食是短期內的針對體重基數大的肥胖人群，肥胖人群的標準在臨床用體重指數(BMI)來定義，≥28 kg·m-2才為肥胖。那上面提到的女明星算肥胖人群嗎?根據袁姍姍最后一篇減肥日記得知她的體重為96.3斤，又根據百度百科的資料顯示她的身高為165cm(很有可能沒有)，最終計算出她的BMI指數為17.6，屬于體重過輕，不宜減重。

而對于體重基數不大的人來說，長期低碳且總體熱量攝入不足的話，會讓人看起來面黃肌瘦，無精打采，昏昏欲睡，反應遲鈍，情緒低落甚至暴躁，除此之外，身體會出現便秘，口臭等，嚴重者甚至會低血糖昏迷。而對于身體更為敏感女性來說，低碳飲食會破壞女性激素水平。