11歲男孩一次搟7張皮 青島泊里大集“搟皮兄妹”受關注

原標題：別人家的孩子

2月19日星期日，正月二十九，正逢西海岸新區泊里大集農歷四、九開集的日子，程家老味道爐包攤成了大集上最熱鬧的地方，排起長龍的人們除了期待品嘗美食，更關注攤位上能一次搟出六七張面皮的兄妹倆，他們能干懂事的樣子既讓人喜愛，又令人感動，被大家親切地稱為“搟皮兄妹”。

一個多月來，兄妹倆受到市民和媒體持續關注。11歲的哥哥李昊軒一次能搟出7張包子皮，6歲的妹妹好好一次能搟出5張包子皮。如今新學期到了，兄妹倆依然利用周末時間和姥姥、姥爺、爸爸、媽媽一起趕大集，用勤勞的小手為家里出一份力。

“我女兒今年也是6歲，今天專門帶她來向這位小朋友學習。”19日上午，家住西海岸新區的程女士讓女兒向同齡小伙伴學習，蹲在好好身旁，仔細看她是如何一次搟出5張包子皮的。一塊塊面劑子在好好的搟面杖下迅速變成一張張薄薄的面皮，揚起的面粉落在臉上和頭發上也不顧。

“你看看人家的孩子，好好學學!”“親娘來，俺五十多歲了也搟不出這個水平!”攤位前，人們紛紛對小兄妹豎起大拇指。“我在濮陽就曾刷到這對小兄妹的視頻，今天終于能夠親眼見到了。”來自河南濮陽的楊女士利用來西海岸新區探親的機會，專門到大集上看望兩個孩子。大家為“搟皮兄妹”送上夸贊與祝福，有市民索性擼起袖子幫兄妹倆搟皮。現場還有愛心人士給哥哥昊軒送來了《平凡的世界》，希望他好好讀書，好好成長，有人則給妹妹塞上糖果，一旁的姥姥趙克香總是在表達感謝的同時予以婉拒，“孩子打小就不隨便要別人的東西。”

“兩個孩子從小就懂事。”姥姥趙克香感慨地說，“孩子從小沒有奶奶，一直跟著我長大。”昊軒從小就會剝了雞蛋給她吃，而好好也會把幼兒園發的零食留給自己。因為出攤后家里沒大人，所以只能帶著孩子一起趕集。“早先干活時不讓他們沾邊兒，后來孩子慢慢看著就一點點學會了。”老人說，開始哥哥先學會了搟皮，妹妹看到哥哥會搟也要學著搟，于是兄妹倆慢慢地成了搟皮能手。

“搟面皮時得全心全意去投入，心思要定，不然就搟不好了。”上小學五年級的昊軒用頗成熟的口吻說，“搟皮時得多用面粉，要不然黏在一起可不好。”面對熱鬧的集市，他一直沒有停下手中的搟面杖。

別看是個孩子，昊軒卻深知家人趕集的辛苦，用他的話說，有時自己晚上回到家，趴在床上就不想再動彈了，“但爸爸媽媽一直是這樣的。”一年四季在露天趕大集十分辛苦，除了泊里大集，一家人還會去瑯琊集、丁石洼集。每次趕集，一家老小凌晨兩點就得起床，有人負責切菜備料，有人負責和面、裝車。清早五六點鐘到大集后，一家人就忙著生火支攤，忙到大集結束。懂事的昊軒通過親身體驗，感受到了長輩們的不易。

這兩年每到假期，昊軒總是陪家人在大集上度過。如果有休息時間，他最想去的地方是金沙灘海邊和動物園。“長大了我可不想繼承家業。”昊軒認真地說，未來他想當一名軍醫，“當兵可以保衛國家，醫生可以救死扶傷。”

昊軒在家是個好孩子，在學校是個好學生，成績名列前茅。今年1月，他獲得2022年度第四屆“最美泊里人”稱號，這份榮譽就是對他平日勤勞懂事的一份嘉獎。

（半島全媒體記者 孟達）