嘗嘗香氣滿溢的香油果子,點上一盞面燈祈愿來年五谷豐登……今天上午,浮山所山會在閩江三路浮山所1388文化街開幕,會期六天,持續到3月8日。
根據《浮山所志》記載,正月十三浮山所文化山會約始于1388年(明初),已經有600多年的歷史。
據民俗文史專家介紹,舊時的浮山所廟會,熱鬧非凡,清晨,真武廟廟門大開,各姓家族的鑼鼓隊簇擁著本族長者,到廟里磕頭進香。在真武廟大院、前邊廣場、農家場院和大街小巷,人山人海,萬頭攢動。周圍各村的高蹺隊、旱船隊、龍燈隊都來獻藝祝賀。這一天,浮山所村的每家每戶都有親戚來聚會,大家歡聚一堂,其樂融融。廟會之日,商販們也紛至沓來,設攤串巷兜售各種商品。賣的最多的是“香油果子和“油炸面魚”,所以村民們把廟會又叫做“香油果子會”。
今天上午,在浮山所1388文化街香油果子銷售攤位上,十幾位大廚不停的忙碌著,揉面、下鍋、炸制、出鍋,香油果子依舊供不應求。正在排隊的市民王女士告訴記者,小時候自己就很喜歡吃香油果子,所以聽說山會上有賣的,自己特意趕了過來。
除香油果子之外,面魚兒、脂渣、烤肉也將在山會現場新鮮出爐,市民能吃上熱乎乎的。此外,王姐燒烤、元宵、川味小吃等各色傳統食品、風味小吃,也讓市民們在休閑購物時可盡情享受。除了吃,在浮山所文化山會上,各種蘿卜燈、面燈也是一大亮點。(陳志偉)