說起櫻花，很多市民都熟悉，那么櫻桃花呢?24日，市園林技校的老師介紹，櫻桃花即將進(jìn)入花期，嶗山、城陽等地都有分布，在櫻桃結(jié)果前可以前去觀賞。
據(jù)了解，櫻桃屬于薔薇科櫻屬落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。櫻桃成熟期早，號稱“百果第一枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名“鶯桃”。味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴，備受青睞。
青島的櫻桃花集中分布在嶗山、城陽和原膠南山區(qū)以及李滄世博園，花期集中在3月26日至4月5日，青島嶗山北宅素有“中國櫻桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，北宅種植櫻桃有一百多年的歷史，青島櫻桃節(jié)重點(diǎn)的玩樂目標(biāo)就是北頭、大嶗、東烏衣巷、西烏衣巷、涼泉、畢家6個社區(qū)。還有10個精品櫻桃園區(qū)，分別是大嶗社區(qū)的大嶗櫻桃谷、大嶗櫻桃園;畢家社區(qū)的老李家櫻桃園、北山櫻桃園;北澗社區(qū)的天一順櫻桃園;南北嶺社區(qū)的北宅櫻桃谷生態(tài)園;張家社區(qū)的張家櫻桃園;慕武石社區(qū)的慕武石有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)園;河?xùn)|社區(qū)的河?xùn)|櫻桃園以及迦南美地生態(tài)園。夏莊、原膠南、平度等地也都有櫻桃集中種植區(qū)，品質(zhì)一點(diǎn)也不遜色。而大田櫻桃成熟則要等到5月中旬。
記者 韓小偉 實(shí)習(xí)生 劉俐
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