山東弘揚魯菜文化 打造餐飲消費新熱點

原標題：弘揚魯菜文化打造餐飲消費新熱點

今天上午，山東省“四個一百”評選活動成果展示匯報會在濟南舉行。會上公布了“百道經典魯菜、百道網紅小吃、百位魯菜名廚、百條美食名街”獲評名單；發布“好客山東”百道經典魯菜、百道網紅小吃、百條美食名街三張美食地圖；發布“冬游齊魯 尋味山東”、“沿著黃河拾味年俗之旅”、“仙境海岸尋‘鮮’之旅”等五條美食旅游線路，并為“四個一百”代表現場頒獎。

此次活動是貫徹落實《山東省旅游服務質量提升行動實施方案（2024—2026年）》的一項重點活動，由省文化和旅游廳、省商務廳、省市場監督管理局指導，省精品旅游促進會、大眾報業集團（大眾日報社）、煙臺市政府主辦。活動歷經五個多月時間，在前期推薦出的480道經典魯菜、321名魯菜名廚、687道網紅小吃、172條美食街區的基礎上推選而出。“四個一百”的推選，為進一步弘揚魯菜文化，傳播魯菜技藝，推廣特色美食，打造餐飲消費新熱點，賦能山東文旅消費提供了新的注腳。

記者 唐曉寧 王鶴穎 報道