青島大棚西瓜開始上市 “牛奶西瓜”博眼球

原標題：青島大棚西瓜開始上市 "牛奶西瓜"博眼球(圖)

大棚里的“牛奶西瓜”。

眼下正是大棚西瓜開始上市的時節,普通大棚西瓜價格一般在每斤兩三元左右,而位于即墨區龍泉街道的青島瑞草園生態果蔬采摘基地,這些喝牛奶的西瓜外表雖然和其他西瓜幾乎沒什么區別,但別人的瓜都是論斤來賣,這里的“牛奶西瓜”是按個來賣,一個西瓜售價高達百元。

4月15日,記者來到青島瑞草園生態果蔬采摘基地,還沒等到進入大棚,就看到門口一個個空牛奶袋,“難道牛奶西瓜真的是用牛奶澆灌的?”在一片瓜田里,記者見到了瓜農張先生,他介紹說,這就是他種的“牛奶西瓜”。

“這塊瓜田里的西瓜是喝牛奶長大的,在種植施肥的時候用牛奶和土雜肥等有機肥來施肥。在生長期也要用牛奶進行噴灑,所有的過程都很嚴格。”張先生告訴記者,這些牛奶西瓜吃起來具有奶香的味道。

張先生介紹說,他今年是第一年進行種植,一共一畝地,兩個棚一共有2000棵種子,一個棚一個品種,一個是國產的西瓜,一個是日本進口的。

牛奶西瓜投入成本很高,1畝地在種植時需要用掉800斤牛奶,按照5元一斤來算的話就需要花費4000元,同時為了保證西瓜的無公害,全部采用土雜肥。此外,西瓜藤蔓長到40公分的時候就開始吊起來,所以在西瓜長到雞蛋大小的個頭就開始套上網袋,西瓜成熟以后甜度比較好。在生長期間還需要進行牛奶的噴灑,總共需要噴灑三遍。從開花到西瓜成熟每個環節都很重要,田間管理過程極為復雜。

“西瓜成熟最關鍵是水分和溫度,自然升溫而成熟,平時需要28℃到30℃,成熟期要控制溫度在30℃到34℃,如果大棚溫度達不到,我們就把大棚上層蓋上棉被進行增溫。”張先生說,“通過葉面噴施牛奶,使用特制肥料以及田間的細致管理,牛奶西瓜才以顏色鮮艷、口感好、營養價值高等優勢,受到消費者的喜愛。”

文/圖　半島全媒體記者　楊陽　報道