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每年18.4萬人命喪碳酸飲料 含糖量過高為首因

2015-07-02 06:20:15
責任編輯:夜樓

據英國《每日郵報》6月30日報道,可樂等碳酸飲料是很多人的最愛,不少人甚至喜歡到喝上癮的程度。然而碳酸飲料的危害你知道嗎?最近,美國科學家研究發現這些含糖碳酸飲料一年會導致多達18.4萬人喪命。這些科學家督促世界各國政府引起足夠重視,將這些飲料從人們的日常飲食中清除出去。

這項研究相關報告發表在《循環》雜志上。研究人員以來自51個國家611971人參與的62項飲食調查和其他相關數據為基礎,計算出了糖消耗量。跟老年人相比,年輕人受影響的程度更大得多。參與這項研究的一位研究人員辛格說,“如果隨著年齡的增長,這些年輕人繼續消耗大量的含糖飲料,跟衰老的影響累積在一起,會導致因為心臟疾病和糖尿病等造成甚至更高的死亡率和殘疾比率。”研究人員指出,碳酸軟飲料、水果飲料、功能性飲料、甜的冰紅茶對健康并沒有任何益處,還會引發成千上萬的死亡病例。據調查,每年全球有13.3萬糖尿病病例跟喝含糖碳酸飲料有關,另外,有大約4.5萬人死于心血管疾病、6450人死于癌癥。所有這三種疾病都跟糖攝入量高相關。

在英國,已經有1316人因為喝含糖飲料而喪命。墨西哥高居榜首,45歲以下去世的成年人中有30%要歸咎于消耗太多含糖飲料,而日本則排在最后一名,這個百分比僅為1%。研究人員還特別指出,除了市面上能買到的各種各樣的含糖碳酸飲料,拉丁美洲和加勒比海地區還很流行家庭自制含糖飲料。辛格補充說,“在因含糖飲料引發死亡率最高的20個國家中,至少有8個國家是在拉丁美洲和加勒比海,這就反映出了這一地區這類飲料的高消耗量。”

來自“限糖行動”運動組織(由全世界多國權威專家組織成立)的一位營養學家卡威瑟·哈希姆說,“含糖飲料會對我們的健康、衛生保健服務和經濟帶來令人害怕的消極影響,已經有越來越多的證據表明了這一點。牟取暴利的飲料公司是時候應該改變產品配方,降低其中的含糖量了。”

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