舉辦中式婚禮的新人一定要知道現在中式婚宴一般用什么酒，這樣對于你的婚宴安排更有好處，讓你的婚禮更加完美。那么今天就和小編來看看中式婚宴一般用什么酒，也給大家推薦一些婚宴用白酒，希望能幫助新人們更好的進行策劃婚宴。
婚宴白酒
中式婚宴一般用什么酒：國粹白酒必不可少
白酒是中式名族的物質文化遺產，而且是中式婚宴上必不可少的重頭戲，也是老一輩留下來的婚禮傳統。即使經歷千百年，白酒在中式婚宴用酒上依然是主流地位。白酒不僅是因為其采用傳統釀造工藝，氣味香醇，入口甘美，回味無窮，堪稱酒界上品，更是代表了中國的酒文化，是最適合土生土長的中國人婚宴用酒的。定位在中高端市場的劍南春和五糧液就是其中最受歡迎的兩種白酒。
中式婚宴一般用什么酒：西式紅酒可做搭配
近年來，在中式白酒穩坐中式婚宴寶座的同時，西式紅酒也越來越受大家的喜愛。隨著人們生活水平的提高，更多的人注重健康和品味生活，因此以時尚和健康著稱的紅酒也逐漸成為婚宴用酒的主流酒類之一。所以現在中式婚宴中還是需要適當的配備紅酒，供大家品嘗，同時也提升婚宴的檔次，色澤鮮艷的紅酒也能映襯出婚宴的喜慶。
中式婚宴一般用什么酒：啤酒備用不上餐桌
婚宴用酒一般是不選用啤酒的，基本上上不了臺面，而且現在婚宴上喝啤酒的人相對比較少，但還是有些客人會選用。因此，在準備婚宴用酒的時候，新人無需準備太多，適當備一兩箱，放在服務臺，供所需的賓客自行取用就行了，不要擺上餐桌。
中式婚宴一般用什么酒：新鮮果汁巧換軟飲
考慮周到的新人，除了準備高檔白酒、西式紅酒之外，還要考慮不喜歡飲酒的賓客和老人、孩子以及女性客人的需要。以前流行的汽水、可樂已不再適用于現在的婚宴用酒水，顯不出婚宴的檔次，對身體也有一定程度的傷害。現在中式婚宴中一般會選擇果汁、橙汁或者是豆奶，也有些新人會選擇鮮榨果汁，更為健康;而且還凸顯婚宴品味，客人們也喜歡。
中式婚宴白酒推薦
中式婚宴一般用什么酒：白酒推薦
1、洋河大曲
洋河大曲產于江蘇省泗洋縣洋河鎮洋河酒廠。在清初時期就已經聞名于世。有詩云：“聞香下馬，知味停車;酒味沖天，飛鳥聞香化鳳;糟粕入水，游魚得味成龍;福泉酒海清香美，味占江南第一家。”說的便是這洋河大曲酒。洋河大曲酒度分64度和62度和55度;其酒液無色透明，醇香濃郁，回味悠長，余味爽凈，是典型的濃香型大曲酒，有“色、香、濃、鮮、醇”的獨特風格。
2、古井貢酒
古井貢酒產于安徽亳縣古井貢酒廠。據說當地多鹽堿，水味苦澀，唯獨廠內一口已有1400年歷史的古井，井中之水清澈甜美，用以釀酒，酒香濃郁，甘美醇和，所以該井被稱為“天下名井”。明萬歷年間用此井水釀造的酒就為進貢之酒。其酒液清澈透明，香如幽蘭，粘綢掛杯，余香悠長。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。
3、瀘州老窖特曲
瀘州老窖特曲明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。而窖愈老，菌越多，采用老窖發酵續槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后品味回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感，只覺回腸轉氣、香沁肌骨。
4、劍南春
劍南春現產于四川省綿竹縣劍南春酒廠，是我國有悠久歷史的名酒之一。唐代以“春”命酒，綿竹是當年劍南道上一大縣，由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹“解貂續酒”，有“士解金貂，價重洛陽”的佳話。劍南春以大米、高糧、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，經精心釀制而成，屬濃香型白酒。酒度有62度和52度兩種。其特點為芳香濃郁，清洌凈爽，醇和回甜，余香悠長。
5、五糧液
五糧液產于四川宜賓市五糧液酒廠，因以五種糧食(大米、高糧、糯米、小麥、玉米)為原料而得名。釀酒的水取自泯江江心，質地純凈，發酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型白酒。口感柔和甘美，酒味醇厚，香醇甜凈，風格獨特。
6、汾酒
汾酒產于山西省汾陽縣杏花村，是我國汾酒的鼻祖，距今已經有1500多年的歷史。我國最負盛名的八大名酒，都和汾酒有著十分親近的血緣。釀制汾酒的原料是產于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱，取用甘露如醇的“古井佳泉水”，采用傳統的釀造工藝。汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。汾酒雖為60度高度酒，卻無強烈刺激的感覺，有色、香、味“三絕”的美稱，為我國清香型酒的典范。
7、女兒紅
女兒紅白酒是中國千年歷史情感文化的代表與延續。在2005年6月“女兒紅”商標被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標。黃壇產品延續了紅壇和醬壇的“幸福”、“睿智”主題，以“尊貴”為主要訴求，飽滿豐腴的黃色調色彩鮮明，酒香醇厚而有張力，一飲之下，由口及腹彌漫濃烈酒香。女兒紅是婚宴喜酒中突起的黑馬，越來越倍受新人的喜歡，是婚宴喜酒的首選。
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