從9月16日起，即墨古城民謠節(jié)暖場系列活動陸續(xù)啟動，連日來，即墨麻片、葛村榼子、黃氏烙畫等極具即墨特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在即墨古城進行現(xiàn)場展示，引來絡(luò)繹不絕的游客。
21日，在即墨古城東門里大街上，一家家商鋪前人頭攢動，有的排起了長隊。在葛村榼子商鋪前，游客也是情不自禁駐足。大大小小的木質(zhì)榼子，雕刻精湛，物美價廉，令人忍不住拿在手中欣賞，回憶起家中老人用其做面食的情景。別小瞧這些榼子，制作需用大小鋸、刨子、木銼等27種工具，經(jīng)過曬木、模墩、畫樣等10多道工序，而且原材料必須無毒、不掉色、質(zhì)地軟。
未見麻片，先聞其香。即墨麻片距今已有200多年歷史，是即墨茶食店“馥郁齋”的傳統(tǒng)食品。即墨麻片色澤金黃，片薄如紙，不嚼自化，記者忍不住嘗了一口，香、甜、脆，真是舌尖上的美味。“對我來說，麻片是一種美好的記憶”，年過八旬的陳先生邊品嘗，邊回憶道。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)即墨黃氏烙畫始于100多年前，傳承人黃旭從小耳濡目染，后經(jīng)專業(yè)學(xué)習(xí)，如今也與烙畫結(jié)緣20余載，成為一名老藝人，從種植葫蘆到制作烙鐵筆，再到烙畫創(chuàng)作，一人獨立完成。在即墨古城民俗展演現(xiàn)場，黃旭將烙鐵燒熱，在一個葫蘆上游走，動作輕盈嫻熟，拿捏有度。他說，要把即墨古城的歷史文化內(nèi)涵融入烙畫，創(chuàng)造出一批獨具地域文化特色的藝術(shù)品。
(齊魯晚報•齊魯壹點記者 宋祖鋒 通訊員 趙文濤)
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