萊西市院上鎮立足葡萄產業 “串”起鄉村振興產業鏈

在萊西市院上鎮，晶瑩飽滿的葡萄掛滿枝頭，串起了鄉村振興的產業鏈。這里的葡萄不僅是特色農產品，更是推動三產融合、帶動村民增收的“致富果”。院上鎮立足葡萄特色產業，從傳統種植向文旅融合轉型，由單一品種向全鏈條發展，通過構建“黨建+產業”融合發展機制，繪就了“產業興、農民富、鄉村美”的生動畫卷。

從“土里刨食”到“科技賦能”

走進小河子村葡萄大棚，沉甸甸的果穗掛滿枝頭，果實飽滿，穗形周正，長勢喜人。“專家常深入田間指導，幫我們改良水肥管理、夏剪修穗、病蟲害防控技術，叮囑疏果控產、溫濕度調控這些關鍵細節。現在，葡萄優質果比例提升至80%，3畝大棚年收入達27萬元，每畝較過去增收1.5萬至2萬元。”種植戶展太成介紹道。

展太成口中的專家，是國家級葡萄科技小院科技帶頭人、青島農業大學副教授劉更森。院上鎮雖葡萄種植歷史悠久，卻曾受困于品種單一、效益不高等傳統種植模式的瓶頸。近年來，院上鎮依托國家級葡萄科技小院，瞄準區域葡萄全產業鏈關鍵技術，傳播葡萄科學管理技術和綠色種植理念，為農戶提供“零距離、零時差、零費用、零門檻”的科技服務，讓葡萄產業煥發新生。“此前調研發現，部分果農存在種植粗放、病蟲害多發、管理落后等問題，對科普指導需求迫切。葡萄科技小院的設立，能輻射帶動周邊2000余戶果農，推動建立以‘提質增效’為核心的高品質葡萄生產技術體系。”劉更森告訴記者。

同時，院上鎮積極探索“黨支部+專業合作社+農戶”共富模式，整合七岌無核葡萄專業合作社、小河子村葡萄專業合作社等資源，通過集體流轉土地，推進葡萄園區建設和設施栽培。組建了院上鎮葡萄協會，在農資采購、產品銷售、質量監控、品牌推廣等環節為種植戶提供專業化指導，有力提升了全鎮葡萄種植的專業化水平。

“系統集成”創新產業鏈發展路徑

這幾天，院上鎮峴沽村的程材碩正忙著采摘自家大棚里的巨峰葡萄。今年產量較往年更高，收益十分可觀。“現在每畝產量在3000斤左右，根本不愁賣，客戶都搶著訂貨。優質果每斤能賣到30元，我這2畝大棚算下來，差不多能有18萬元收入。”程材碩說。

院上鎮鮮食葡萄量大質優，銷售是關鍵環節。為此，院上鎮以強村共富公司為產業發展引擎，聚焦葡萄全產業鏈建設，推動  “產、儲、銷”  全鏈條升級。“這里的巨峰葡萄顆粒飽滿、上市早、口感佳，在全國市場都是佼佼者，我們每年都會提前來收貨，每天出貨量達2000斤左右，國內主要銷往北京、江蘇等地，國外還出口到東南亞、迪拜。”青島地區客商展開表示。

院上鎮加快推進葡萄產業延鏈補鏈，與九頂、百世河、康發罐頭等企業合作，開發葡萄酒、葡萄罐頭、葡萄汁等產品，構建起多元化加工體系。依托新村葡萄種植優勢，院上鎮建設峴沽-武備水果保鮮庫項目和小河子保鮮庫項目，并加快農產品倉儲物流綜合性交易中心建設。同時，引入強村共富公司參與物流中心統一管理，實現戶均增收2萬至5萬元，為葡萄產業發展提供了有力支撐。拓寬品牌銷售路徑，發揮鎮級強村共富公司聯鎮工貿的引領作用，拓展電商直播、線上團購等渠道，深化與商超、企業合作，持續擴大市場版圖。

以葡為媒撬動農文旅融合發展

在院上鎮九頂莊園，以星空為主題的露營季活動備受年輕人青睞。篝火派對、草坪樂隊、煙花秀等活動精彩紛呈，游客們吃燒烤、品紅酒，一家人圍坐看星星，在忙碌的生活中尋覓到一方“桃花源”。“我們從廢棄礦坑起步，經土壤改良和生態修復，打造出集種植、釀造、旅游于一體的綜合體。”九頂莊園負責人宋旭東介紹，推出的露營節、音樂節、婚禮定制等文旅項目，年接待游客超3萬人次，帶動周邊百余名村民就業，助力群眾增收200余萬元。

這生動展現了院上鎮以創建“醉美萄院”青島市鄉村振興片區為契機，跳出單一農業思維，將葡萄產業向二、三產延伸，形成“種植+釀造+文旅”全產業鏈模式的創新實踐。院上鎮聚力搭建葡萄酒產業平臺，集聚起九頂莊園、歸璞酒莊等四大酒莊集群，打造高端葡萄酒產業商圈，推動釀酒葡萄與文旅經濟深度融合，融合采摘體驗、婚禮團建、研學旅行等多元業態，舉辦星空露營節、鄉村音樂會等系列活動，持續激活“周末經濟”，讓游客直呼“驚喜”。

“依托九頂莊園、歸璞酒莊等產業基地，我們突出葡萄、葡萄酒元素，對葡萄全產業鏈進行文化創意植入，開展葡萄采摘、紅酒釀造、戶外燒烤等文旅活動，豐富游客休閑體驗，形成‘種植+釀造+文旅’產業鏈，帶動村集體和群眾增收200余萬元。”院上鎮有關負責人表示。文/谷正原