萊西市店埠鎮(zhèn)立足資源特點(diǎn) 聚焦農(nóng)產(chǎn)品多元化開(kāi)發(fā)

“我們這里不僅有榮獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定的胡蘿卜，還圍繞蔬菜種植構(gòu)建起完整產(chǎn)業(yè)鏈。”萊西市店埠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人趙樹(shù)起說(shuō)，店埠鎮(zhèn)境內(nèi)大沽河與小沽河、五沽河“三沽匯流”，肥沃的沙土地滋長(zhǎng)著8萬(wàn)余畝蔬菜。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為店埠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)重要支柱，在推動(dòng)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收等方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。

店埠鎮(zhèn)立足資源稟賦和地域特點(diǎn)，聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，構(gòu)建起一條涵蓋農(nóng)業(yè)研發(fā)、種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷售以及品牌服務(wù)等各環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈。憑借強(qiáng)勁的產(chǎn)業(yè)實(shí)力，店埠鎮(zhèn)獲評(píng)全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超十億元鎮(zhèn)、國(guó)家級(jí)生態(tài)鎮(zhèn)、全國(guó)一村一品示范鎮(zhèn)等多項(xiàng)  “國(guó)字號(hào)”“省字號(hào)” 榮譽(yù)。

育種播種開(kāi)啟傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大轉(zhuǎn)變

“以前種地種什么，選什么種子，農(nóng)戶們單打獨(dú)干，現(xiàn)在可大不一樣了。”趙樹(shù)起說(shuō)，這些年，店埠鎮(zhèn)通過(guò)提高種苗培育技術(shù)、蔬菜機(jī)械制造水平等，持續(xù)推動(dòng)品種迭代更新，優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，培優(yōu)塑強(qiáng)有田農(nóng)業(yè)、潤(rùn)華農(nóng)業(yè)、大順精鋒等一批農(nóng)業(yè)創(chuàng)新龍頭企業(yè)。

有田農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)大棚對(duì)種苗進(jìn)行智能化管理，機(jī)器每小時(shí)育苗700余盤(pán)，可節(jié)省數(shù)十名人力；潤(rùn)華農(nóng)業(yè)研發(fā)出5大類20個(gè)品種的丸粒化技術(shù)，涉及蔬菜、中藥材等，打破了日本、荷蘭等國(guó)家的技術(shù)壁壘。“通過(guò)種子丸粒化，將肥料、保水劑等有序分層包敷在種子上，滿足機(jī)械化播種，可減少90%用工量，出芽率提高10%，用種量減少40%，減少病蟲(chóng)害防治，還能使產(chǎn)量提升15%。數(shù)控種子編織機(jī)可精準(zhǔn)控制株距，有效減少種子浪費(fèi)。”青島潤(rùn)華農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張連華介紹。

大順精鋒研發(fā)的牽引型氣吸蔬菜播種機(jī)、種子帶播種機(jī)，單日作業(yè)量可達(dá)30-40畝，年銷量超1200臺(tái)。有田農(nóng)業(yè)的胡蘿卜分揀機(jī)，依據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，能對(duì)果蔬大小、果形、顏色、缺陷進(jìn)行自動(dòng)品質(zhì)分級(jí)，每秒處理100張圖像，分揀6根胡蘿卜，單臺(tái)設(shè)備日工作量相當(dāng)于30名工人；洋蔥全自動(dòng)無(wú)損剝皮生產(chǎn)線采用國(guó)內(nèi)首創(chuàng)紊流環(huán)形懸浮技術(shù)，具有無(wú)損傷、無(wú)接觸、效率高等特點(diǎn)，可根據(jù)洋蔥品種的不同，對(duì)剝皮厚度進(jìn)行調(diào)節(jié)，每小時(shí)能夠加工2噸洋蔥凈料。山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)聯(lián)盛益康購(gòu)進(jìn)了世界領(lǐng)先的布勒A級(jí)雙紅外雙色色選機(jī)，一臺(tái)機(jī)器可以替代100名揀選工。目前，企業(yè)5個(gè)車間已經(jīng)實(shí)現(xiàn)無(wú)人全自動(dòng)化，入選“青島金花”培育企業(yè)。

三產(chǎn)融合拓寬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

“以前主要靠人工種收，效率低，成本高。地還是那塊地，現(xiàn)在收益大不一樣了。”店埠鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)耿文善說(shuō)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高速發(fā)展的店埠鎮(zhèn)，不僅有萬(wàn)畝青蘿卜種植基地、萬(wàn)畝土豆示范基地、“藥食同源”農(nóng)產(chǎn)品示范基地，引進(jìn)冰淇淋蘿卜、櫻桃蘿卜、紫土豆等新品種，種植面積達(dá)5500畝，實(shí)現(xiàn)畝均增收8000元，土地產(chǎn)出率和農(nóng)產(chǎn)品附加值不斷提高。

“做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，做優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，提升價(jià)值鏈，共享利益鏈。有效增加村集體收入，強(qiáng)化店埠胡蘿卜品牌效應(yīng)，是我們的長(zhǎng)久目標(biāo)。”店埠鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)李向波說(shuō)，近年來(lái)，店埠鎮(zhèn)利用良好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和特色區(qū)位優(yōu)勢(shì)，聚焦農(nóng)產(chǎn)品多元化開(kāi)發(fā)、多層次利用、多環(huán)節(jié)增值，引導(dǎo)企業(yè)順應(yīng)市場(chǎng)需求，因地制宜開(kāi)發(fā)美味多樣的休閑食品、藥食同源的功能食品、風(fēng)味獨(dú)特的調(diào)味品、營(yíng)養(yǎng)健康的飲品，打造一批具有地方特色的暢銷產(chǎn)品。有田農(nóng)業(yè)建設(shè)胡蘿卜速凍精深加工中心，推出的速凍胡蘿卜丁、胡蘿卜片暢銷國(guó)內(nèi)外，年出口額超7000萬(wàn)美元，不僅提升了胡蘿卜附加值，更帶動(dòng)農(nóng)民增收，推動(dòng)店埠胡蘿卜產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展。

同時(shí)，店埠鎮(zhèn)通過(guò)強(qiáng)龍頭、擴(kuò)增量、搭平臺(tái)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，支持柏扎萊增資擴(kuò)產(chǎn)、魯林中央廚房項(xiàng)目加速投產(chǎn)，整合共富云倉(cāng)等冷鏈資源，統(tǒng)籌全域農(nóng)副產(chǎn)品打造倉(cāng)儲(chǔ)中心及轉(zhuǎn)運(yùn)站，開(kāi)展源頭直采、精確化配送，建成完善的蔬菜供應(yīng)鏈體系。2024年，全鎮(zhèn)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)4.9億元，同比增長(zhǎng)5.2%。

打響“沽水菜鄉(xiāng)”新名片

“共富云倉(cāng)實(shí)實(shí)在在降低了村民種植風(fēng)險(xiǎn)，提高了村集體收入。”店埠新村黨委書(shū)記崔欽浩說(shuō)，店埠鎮(zhèn)圍繞一二三產(chǎn)融合發(fā)展配套成立鎮(zhèn)級(jí)共富公司，開(kāi)展時(shí)令蔬菜保鮮存儲(chǔ)銷售等冷鏈業(yè)務(wù)，先后建設(shè)“膠東·店埠共富云倉(cāng)”一期、二期、三期項(xiàng)目，年凈利潤(rùn)達(dá)140萬(wàn)元，惠及群眾5.4萬(wàn)人。“共富云倉(cāng)”有效改善農(nóng)產(chǎn)品損耗問(wèn)題，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，推動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)從  “單打獨(dú)斗” 邁向 “抱團(tuán)發(fā)展”，為全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

店埠鎮(zhèn)蔬菜資源豐富，在蔬菜銷售上以單品類批發(fā)和出口為主，農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià)水平較低。為打破這一發(fā)展瓶頸，店埠鎮(zhèn)積極探索創(chuàng)新，成立鎮(zhèn)村合資共富公司——青島萊豐國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司，設(shè)立蔬菜和再生資源貿(mào)易等業(yè)務(wù)板塊，聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人，實(shí)行專業(yè)化、市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，充分發(fā)揮村級(jí)共富公司資源整合優(yōu)勢(shì)，保障產(chǎn)品以最佳效益推向市場(chǎng)。今年正式運(yùn)營(yíng)以來(lái)，累計(jì)銷售額達(dá)200余萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)資源向經(jīng)濟(jì)效益的有效轉(zhuǎn)化。同時(shí)，積極構(gòu)建“線下禮盒定制+線上電商銷售”營(yíng)運(yùn)模式，今年以來(lái)，線下蔬菜禮盒累計(jì)銷售額達(dá)100萬(wàn)余元，線上依托抖音、淘寶等電商平臺(tái)，開(kāi)通“店埠胡蘿卜原產(chǎn)地”“阿萊帶你看店埠”等抖音、微信賬號(hào)，累計(jì)銷售農(nóng)產(chǎn)品1800余單，實(shí)現(xiàn)銷售額20余萬(wàn)元。

目前，店埠鎮(zhèn)蔬菜加工、保鮮倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)有220余家，為保鮮錯(cuò)季銷售發(fā)揮巨大“蓄能”作用。全國(guó)最大的村級(jí)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)——東莊頭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)年交易額達(dá)13億元。種子、農(nóng)資等配套產(chǎn)業(yè)蓬勃興起，吸引大量外地務(wù)工人員，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上一派繁忙景象。另外，店埠人在內(nèi)蒙古、河北、河南等地區(qū)建設(shè)胡蘿卜工廠3萬(wàn)至5萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)年銷售流通25萬(wàn)噸，出口25萬(wàn)噸，帶動(dòng)200余家農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售企業(yè)與合作社協(xié)同發(fā)展，胡蘿卜相關(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破10億元。如今，“沽水菜鄉(xiāng)”的金字招牌越擦越亮，正繪就鄉(xiāng)村振興壯美畫(huà)卷。文/谷正原