信網9月25日訊 近日,山東省畜牧獸醫局組織開展《生豬屠宰質量管理規范》檢查驗收,青島西海岸新區7家生豬屠宰企業全部通過驗收,較原定時限提前三個月完成目標。其中,青島盛德源有限公司的相關做法入選全省四大典型案例,為行業樹立了標桿。
2024年1月1日,《生豬屠宰質量管理規范》正式實施。青島西海岸新區農業農村局高度重視,將其作為提升行業管理水平、保障豬肉產品質量安全的關鍵抓手,系統謀劃、精準施策。強化組織領導,成立工作專班,明確責任分工,制定詳實推進方案,確保各項要求落實到位。加強全過程指導服務,局領導帶隊深入企業一線,“一企一策”指導企業對照規范要求進行硬件改造與管理流程再造,協調解決驗收準備中遇到的困難。實施嚴格監督檢查,將規范落實納入日常監管重點,加大巡查頻次,對發現的問題限期整改、跟蹤問效,形成管理閉環。通過一系列扎實舉措,為新區屠宰企業順利通過驗收奠定了堅實基礎。
青島西海岸新區農業農村局將持續完善從養殖到加工的全產業鏈標準化體系建設,著力推進屠宰行業智能化升級和綠色化改造,切實保障肉品質量安全,為畜牧業高質量發展注入新動能。(記者 耿潤)
[來源:信網 編輯:王榮]大家愛看