隨著生活水平的提高,注重養生的市民越來越多。近日記者走訪發現,一種名為三七的中藥受到市民追捧,島城藥店、農貿市場甚至路邊均有銷售。業內人士提醒市民：優質三七的品相為銅皮、鐵骨、菊花心、獅子頭，市民服用需控制攝入量。
中藥三七已經悄然遍布島城的大街小巷，早市、農貿市場、藥店均能發現三七的身影。“20頭的三七再給我來半斤，年前買的快吃完了。”昨日在吉安路百姓市場，市民王女士對攤主說。
昨日，在臺西一路附近一家銷售三七的店鋪，老板于先生指著自家的招牌說，他這里的產品是正宗云南文山三七，屬于產地直銷。于先生告訴記者,大小是衡量三七等級的標準之一,一般情況下個頭越大年限越長,價格也就越高，“三七是講究頭數的,20頭就表示一斤大約20個,5年生長期的是280元一斤,7年的380元一斤。”據悉，目前市場上三七根據年限不同，價格每斤一般在100-400元不等。
對心腦血管疾病有好處、能夠提高機體免疫力……既能治病又能養生，三七受到越來越多市民追捧，那對于市面上到處有售的三七，大家又該如何辨別優劣呢?記者為此采訪了北京同仁堂青島藥店有限公司的高級中藥師李先生。李先生已經有40多年的從業經驗，他告訴記者，正常情況下，三七需生長3至7年才能達到最佳功效。
李先生表示，優質三七有銅皮、鐵骨、菊花心、獅子頭之稱。銅皮是指顏色，其色黃中偏紅;鐵骨是指三七的質地堅硬難折斷，且將三七橫向剖開，其內部顏色如鐵一般;菊花心是形容三七斷面的放射紋理，如盛開的菊花;獅子頭則是指三七表面有許多瘤狀突起物，像獅子的頭部。對于已經磨成粉狀的三七，李先生表示，市民可以直接沾少許品嘗味道,真三七粉的味道在嘴里是苦中回甘，若太苦甚至這種苦味延伸到喉嚨,就是假三七粉。“如果有市民對自己所購買的藥材不放心,建議市民可以到市藥品檢驗所檢驗。”李先生這樣說。
“孕婦、兒童和身體健康的年輕人均沒有服用三七的必要。”李先生說，對于有保健養生需求的中老年市民，三七粉的服用量以每日1-2次，每次2克為佳。 (記者 衣濤)
[編輯：光影]大家愛看
