60多歲的劉興梅老人在山頂誤食毒蘑菇中毒，幸好民警、消防隊員還有120等及時上山救援。劉興梅老人說：“有這么多好人幫，才讓我撿回來一條命。”
>>中毒老人
蘑菇又白又漂亮，沒想到有毒
昨日，華商報記者在西安醫專附屬醫院急診室見到劉興梅時，她已脫離了生命危險。
劉興梅是長安區斗門街辦人，平時一個人住在秦嶺觀音山上的一座古廟里。8月2日，廟里來了3位游客，他們在山上玩了一圈，采回了滿滿一塑料袋蘑菇。“我看那蘑菇又白又漂亮，就沒想到會有毒。”劉興梅說，因為游客與她相熟，就把蘑菇在廟里的灶房炒了，還下了些面條，招待3位游客吃了。
下午3時多吃的飯，吃完后游客下山了，4時多一點，劉興梅感到渾身不舒服。“惡心，吐了十幾次，人暈得都站不住。”劉興梅說，她馬上意識到可能蘑菇有問題，“我沒吃蘑菇，只是在面里澆了幾勺炒蘑菇的湯汁，沒想到就這么厲害。”她趕緊給兒子打電話。劉興梅的兒子匆匆趕到山上，立即撥打了110。
>>山路濕滑
救援人員3小時才抵達山頂
長安區灤鎮街道派出所民警趙招兵當日值班，下午6時多，110指揮中心來指令，說觀音山上有一位老人食物中毒，讓他們趕快上山救援。
“我和另外一名值班民警趕緊出發，到了山下，120的、消防隊的，還有救援隊的，很快也都到了，一共有20多人。”趙招兵介紹，觀音山是秦嶺灃峪口里的一座山峰，開車到觀音山下后就上不去了，再往山上去就只有一條四五十厘米寬的小徑。
6名消防隊員開路，救援隊分成三撥，一撥跟著上山，另兩撥在途中等待接力。晚7時左右，消防隊員帶著一撥救援隊員，僅靠頭頂的探照燈深一腳淺一腳登山。因當天剛下過雨，山路濕滑，一路險情不斷，抵達山頂時已是晚10時許。
>>老人屬食物中毒
已無生命危險
“到山上老人已神志不清，趕快把老人固定在擔架上就往山下返。”趙招兵說，下山的路更難走，又抬著擔架，幸好上去的人多，大家一路換著抬，到了山腰又有一撥人接應。就這樣，凌晨1時30分左右，老人被抬上在山下等候的120急救車，看著急救車開走，大家這才松了一口氣。
“要感謝他們，是這群年輕人救了我的命。”劉興梅老人說，盡管一路上她都是迷迷糊糊的，但她能記住那一聲一聲喊號子聲。醫院大夫說，老人屬食物中毒，因為搶救及時，已無生命危險。
據民警介紹，3名游客在下山途中已出現中毒跡象，山下景區管理人員趕緊幫他們叫了一輛車，緊急送往醫院救治，但具體情況還不是很了解。
如何識別毒蘑菇
1.毒蘑菇美麗，多有各種色澤;無毒蘑菇多呈白色或茶褐色。
2.菌蓋上有肉瘤，菌柄上有菌環和菌托的有毒;反之則無毒。
3.毒蘑菇采集后易變色;無毒蘑菇則不易變色。
4.毒蘑菇多生長在骯臟潮濕、有機質豐富的地方;無毒蘑菇則多生于較干凈的地方。
5.毒蘑菇大都柔軟多汁;無毒蘑菇則較致密脆弱。
6.毒蘑菇的汁液渾濁似牛奶;無毒蘑菇的汁液則清澄如水。
7.毒蘑菇的味道多辛酸苦辣;無毒蘑菇則很鮮美。
另外，煮蘑菇時，毒蘑菇能使銀器具變黑;如果加進牛奶，牛奶馬上凝固;放進蔥，蔥會變成藍色或褐色。
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