食品藥品安全知識進樓院：破除食品添加劑謠言

信網10月24日訊 近日，青島西海岸新區黃島街道辦事處大福島路社區建安西小區迎來一群“特殊人”，他們手帶橡膠手套，配置各種試劑，并用儀器為小區居民免費進行食品檢測，宣講食品藥品安全知識。他們便是來自新區食藥監局黃島所的工作人員，通過開展“食品藥品安全知識進樓院”主題宣講活動，與居民面對面答疑解惑，保障居民“舌尖”上的安全。

活動現場，食藥所工作人員通過優劣產品對比方式，向居民詳細講解真假藥品、保健食品的辨別及查詢方法，介紹日常使用的食品添加劑種類及功用，破除網上關于食品添加劑的謠言，消除居民“談添加劑色變”的顧慮。

同時，工作人員還利用專業設備，現場對居民購買的蔬果進行農藥殘留快速檢測，并講解食品高風險項目相關知識，普及《食品安全法》和常識，宣傳投訴舉報方式，解答如何預防食物中毒及中毒時如何急救等問題。社區志愿者還為居民發放了宣講材料1000多份。

“對于我們居民來說，吃得好、吃得健康是最大心愿。平常購買蔬菜水果很難得到檢測，也不知道去哪兒檢測，全憑自己的主觀判斷和商販介紹，至于是否真的達標，大家都不敢確定。開展這樣的活動，能直觀看到檢測結果，所以我把剛買的蔬菜水果都拿了過來檢測，圖個放心。”聽說小區內有免費食品檢測，建安西小區的齊女士早早便來到活動場地排隊檢測。

此外，居民們還紛紛表示食品安全宣講進社區活動為百姓搭建了“家門口”的科普平臺，接地氣、順民意，希望以后多開展此類活動。

信網全媒體記者 岳祥