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青島百貨業(yè)為生存玩跨界 萬達百貨將重裝亮相

2015-09-10 19:43:14
來源:青島財經(jīng)網(wǎng)
責任編輯:亞麥

近年來,在電商的沖擊下,傳統(tǒng)百貨零售業(yè)的市場份額被擠壓已經(jīng)成為事實。但不可否認,隨著商場數(shù)量的日益增多,同質(zhì)化現(xiàn)象已經(jīng)使得傳統(tǒng)百貨零售商場的競爭力逐漸喪失。因此,轉(zhuǎn)型也就成為業(yè)界普遍關(guān)注的焦點。轉(zhuǎn)型的方式有很多,其中“跨界”營銷似乎成為青島很多商企偏愛的方式。

記者在走訪中發(fā)現(xiàn),老牌商場不同程度的做出跨界調(diào)整,其中最具代表性的當屬萬達百貨,大面積去除服裝銷售等傳統(tǒng)業(yè)態(tài),增加餐飲、娛樂等業(yè)態(tài),并經(jīng)常組織文化節(jié)等高附加性的活動。此外海信廣場、陽關(guān)百貨等高端商場也針對消費者組織多場文化藝術(shù)性展事。

以偉東樂客城為代表的商業(yè)新秀更是盡顯跨界理念,魔術(shù)表演、舞臺劇、陶藝制作、環(huán)保健康行、美食節(jié)、演唱會及公益植樹等等,只要符合其年輕消費群體定位的活動其均會嘗試。另外,正在孕育的更新一代商業(yè)項目更是個性十足,如香港路上的汀town,更是定位青島首席藝術(shù)商業(yè),5層的商業(yè)空間每層都有不同的風情主題,類似于芳草地、水游城、K11等商場。

當然,百貨零售企業(yè)的跨界不僅在線下,隨著互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)的運用及互聯(lián)網(wǎng)+思維的成熟,線下線上融合,爭取更大拓展面的例子并不鮮見。

后百貨時代轉(zhuǎn)走“小而精”路線

山東路春天廣場閉店、萬達百貨大面積調(diào)整、樂天瑪特關(guān)門……從2014年開始,青島的百貨零售業(yè)非同尋常。有業(yè)內(nèi)人士稱,百貨業(yè)態(tài)進入“后百貨時代”。

李滄萬達百貨全面調(diào)整,“華麗升級、敬請期待”的廣告牌隨處可見。

李滄萬達百貨全面調(diào)整,“華麗升級、敬請期待”的廣告牌隨處可見。

據(jù)介紹,所謂“后百貨時代”,是相對于我們曾經(jīng)歷過的“百貨公司時代”而言,那是零售業(yè)的黃金年代,人們熱衷于逛街,每家百貨商場都擠滿了顧客。而“后百貨時代”,是指隨著電子購物人群的逐漸擴大,人們不再喜歡逛實體店,而是通過更便捷的網(wǎng)絡(luò)來購物,傳統(tǒng)零售行業(yè)受到巨大沖擊,“百貨”一詞不再專屬于百貨公司,傳統(tǒng)百貨紛紛調(diào)整轉(zhuǎn)型。該輪調(diào)整,除了品類、硬件的調(diào)整外,還有營銷理念的創(chuàng)新。

近年來,傳統(tǒng)百貨店紛紛將目光聚焦全渠道營銷,拓展線上銷售平臺,試圖尋找新的客流與銷售增長點。利群集團的“利群網(wǎng)上商城”、維客集團的“點點網(wǎng)”、利客來的“立刻送商城”、麥凱樂網(wǎng)上商城、永旺網(wǎng)上商城、大潤發(fā)網(wǎng)上商城——飛牛網(wǎng)、麥德龍網(wǎng)上商城……當下,青島的各大賣場幾乎均涉及線上消費平臺,并且線上銷售的偏重力度越來越大。

據(jù)了解,對于百貨業(yè)來說,此番“革命”并非第一次。20年前,家電大多占據(jù)百貨店的核心經(jīng)營區(qū)域,在蘇寧、國美等電器行崛起后,百貨業(yè)就曾迎來一輪大調(diào)整,騰挪、壓縮甚至剔除大家電業(yè)態(tài)。20年后,百貨商場的業(yè)績大幅下降、銷售額增長幅度越來越滯后于營業(yè)面積擴張速度。有業(yè)內(nèi)人士分析,百貨店在價格和經(jīng)營成本方面拼不過電商,在體量和業(yè)態(tài)上又拼不過新興商業(yè)綜合體。“因此,在后百貨時代,傳統(tǒng)百貨零售業(yè)要改變傳統(tǒng)的‘大百貨’模式,尋求差異化與精細化,轉(zhuǎn)走‘小而精’的專業(yè)路線。

跨界整合形成合力優(yōu)勢的最大化

超市、大賣場、便利店、折扣店、商業(yè)綜合體……近年來,青島的大小商業(yè)項目誕生很多,幾乎創(chuàng)下了青島商業(yè)項目誕生數(shù)量的歷史之最,這些業(yè)態(tài)的發(fā)展也日漸成熟。同時,對于實體百貨商場、專業(yè)店、大型超市來說,同業(yè)態(tài)之間的競爭也越來越激烈,幾乎到了白熱化的狀態(tài)。

記者在走訪中發(fā)現(xiàn),藝術(shù)活動成為購物中心的提升品位的首選,摩天輪成為某購物廣場的標志和名片,商場里開始賣房賣車,國際一線化妝品牌上到二樓或下到地下室,生鮮超市占據(jù)賣場一樓最顯赫的地段……為了在激烈的競爭中更有優(yōu)勢,越來越多的百貨零售企業(yè)開始整合各方面的資源,形成合力,滿足消費者更全面的需求。“通過跨界混搭,可以借助合作的力量,獲取更多的資源,形成更大的優(yōu)勢。百貨企業(yè)多長于服裝、化妝、珠寶等類別的經(jīng)營,卻短于餐飲、娛樂、文化等體驗類別的運作,通過跨界混搭,整合資源,實現(xiàn)借勢借力,抱團發(fā)展。”業(yè)內(nèi)人士分析,如果沒有跨界混搭,單靠購物中心、百貨店自己的資源、力量,是無法給消費者提供多元化體驗的。“有分析稱,在網(wǎng)購的沖擊之下嗎,消費者正在重回實體店,若果真如此,跨界混搭功不可沒。”

三種方式破題青島百貨業(yè)轉(zhuǎn)型

記者走訪時發(fā)現(xiàn),青島百貨零售業(yè)跨界轉(zhuǎn)型的方式很多,其中3種方式較具代表性。

首先,跨界文化營銷。除了日常的營銷活動,文化類營銷活動已經(jīng)成為各大高端百貨營銷活動的重要組成部分。如海信廣場,曾舉辦水彩畫展、最美女人節(jié);陽光百貨打造的陽光女性沙龍屬于新時代知性女人的專享平臺,立足女性與文化的視角,將定期邀請各行業(yè)資深講師,為會員開辦各種精致格調(diào)、時尚品位、教育修養(yǎng)等主題的延續(xù)性課程,融入國學(xué)、茶藝、形體美容等藝術(shù)文化與互動等。

其次,多元業(yè)態(tài)組合實現(xiàn)利潤最大。業(yè)內(nèi)人士認為:“行業(yè)收入增速已開始向新業(yè)態(tài)集中,在激烈的競爭下,一些零售企業(yè)開始嘗試多業(yè)態(tài)經(jīng)營來吸引消費者。”近年來,大型商業(yè)綜合體項目頻頻亮相,商業(yè)體量越來越大,業(yè)態(tài)越來越全,這些商業(yè)綜合體嘗試根據(jù)自身的特點和客戶構(gòu)成,力圖強化自身特色。業(yè)內(nèi)人士認為:“多種商業(yè)業(yè)態(tài)的合理搭配,不僅能擴大客戶資源,同時,對于增強客戶忠誠度有著極為重要的意義。”

第三,主題業(yè)態(tài)模式迅速成長。在激烈的競爭氛圍下,新興業(yè)態(tài)不斷崛起。主題酒店、主題餐廳、主題KTV、主題咖啡屋等主題業(yè)態(tài)在青島已經(jīng)生根發(fā)芽。業(yè)內(nèi)人士分析認為,百貨業(yè)態(tài)、零售品牌店、品牌連鎖店、大賣場或者服裝服飾商場、電器電腦商場、精品首飾商場等傳統(tǒng)商業(yè)模式,其核心競爭力在于商業(yè)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),靠商品及品牌吸引消費者。而主題商業(yè)則是整合目標消費者的所有共性需求和個性需求,從商業(yè)形態(tài)、硬件設(shè)施、動線布局、主輔經(jīng)營品類、裝修風格、營業(yè)時間、營銷方式等全各方面入手,完全按照目標人群喜好設(shè)計的商業(yè)空間,每一個細節(jié)都有可能勾起目標消費者興趣從而使其產(chǎn)生行動意愿,純粹按消費者需求導(dǎo)向設(shè)計。

新聞鏈接:

青島萬達廣場低調(diào)調(diào)整 或?qū)鴳c前營業(yè)

近日,記者從相關(guān)渠道獲悉,萬達百貨和萬達大歌星的調(diào)整有整體的方案,近期將會落定并對外公布,而與蘇寧在萬達百貨退租區(qū)域合作蘇寧易購云店一事,也在正常推進中。記者日前對延吉路和李滄兩個萬達廣場的實地采訪來看,萬達廣場內(nèi)相關(guān)調(diào)整仍在繼續(xù),部分門店的裝修還在進行中,其中一家門店的負責人透露,工程已經(jīng)在收尾,或?qū)⒃趪鴳c節(jié)前進入營業(yè)。

百貨轉(zhuǎn)型+CBD萬達四、五層調(diào)整的告示牌立在電梯旁。

百貨轉(zhuǎn)型+CBD萬達四、五層調(diào)整的告示牌立在電梯旁。

萬達百貨牽手蘇寧易購

日前,記者從有關(guān)渠道獲悉,萬達百貨和萬達大歌星的調(diào)整已經(jīng)有整體的方案,近期將會落定并對外公布,而與蘇寧在萬達百貨退租區(qū)域合作蘇寧易購云店一事,也在正常推進中。據(jù)悉,萬達百貨是在萬達商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展初期為了支持萬達廣場而衍生的業(yè)態(tài)。但隨著萬達商業(yè)十多年的發(fā)展,萬達商業(yè)自身招商能力有明顯增強,同時在商業(yè)零售市場上,商業(yè)業(yè)態(tài)模式也在創(chuàng)新。萬達商業(yè)地產(chǎn)從廣場經(jīng)營的角度考慮,希望引進體驗性更強的業(yè)態(tài);從萬達集團的角度,也將逐漸退出傳統(tǒng)行業(yè),發(fā)展更具創(chuàng)新性的行業(yè)。對此次牽手,萬達方面表現(xiàn)的極為低調(diào)。

蘇寧易購云店到底是什么業(yè)態(tài)呢?記者在采訪中了解到,蘇寧易購定義為綜合性場景體驗式新賣場。據(jù)青島商業(yè)資深人士楊先生提供的體驗信息:“蘇寧易購云店以金融區(qū)、海外購、母嬰專區(qū)、精品超市、咖啡區(qū)、游戲區(qū)等業(yè)態(tài)構(gòu)成,店內(nèi)主推現(xiàn)場體驗、在線下單、掃碼支付等O2O與實體融合業(yè)務(wù),創(chuàng)新體驗放在首位。”楊先生告訴記者,蘇寧易購不僅是一家銷售常規(guī)百貨產(chǎn)品的門店,他還涉足,理財、眾籌、信貸、保險等金融產(chǎn)品的銷售。“值蘇寧易購的虛擬貨架模式,這種模式將有限的實體店空間,變成無限的網(wǎng)絡(luò)空間,提供了更多的銷售可能。”

大歌星KTV同步轉(zhuǎn)型

據(jù)記者掌握的信息顯示,萬達大歌星今年總計調(diào)整了89家,其中有60個廣場中保留了這種業(yè)態(tài),全部引入?yún)^(qū)域型企業(yè);另外29家廣場則將KTV業(yè)態(tài)清出,并引入兒童、健身等更受歡迎的業(yè)態(tài)。大歌星量版式KTV作為一種特殊的行業(yè),地域性經(jīng)營更加有優(yōu)勢。從萬達廣場進入和行業(yè)發(fā)展的角度考量,對其作出調(diào)整。據(jù)悉,萬達方面尚未對外公布青島兩店是否調(diào)整信息。

O2O化萬達快速上路

線上線下相融合,引入電商快捷便利的特點,同時提升消費者現(xiàn)場體驗的感受,正在成為本市多家綜合賣場的“新氣象”,同時也為青島商業(yè)零售市場帶來全新的活力。對此萬達方面也表示,通過這種調(diào)整,相關(guān)萬達廣場租金水平都有比較大的增長,同時增長的租金收入完全可以彌補調(diào)整期的損失的租金收入,不會影響萬達商業(yè)全年租金收益。而可以預(yù)見,如果順利牽手蘇寧易購,萬達將在O2O融合上邁出極大的一步,這將為全行業(yè)帶來指導(dǎo)。

青島財經(jīng)日報/青島財經(jīng)網(wǎng)記者 張海杰 趙彭

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