菜價小長假止?jié)q回落 有望隨氣溫升高繼續(xù)走低

“原來買一斤菠菜要五塊錢，現(xiàn)在三塊五到四塊錢就能買到，菜開始便宜了。”昨日上午，市民馬女士在大連路農(nóng)貿(mào)市場買菜時，發(fā)現(xiàn)菜價已開始回落。為確保蔬菜價格達(dá)到正常軌道，市商務(wù)局啟動日監(jiān)測組織應(yīng)急儲備，同時加大外埠蔬菜調(diào)入力度，使得我市蔬菜價格小長假止?jié)q回落，菠菜、油菜等應(yīng)季蔬菜最大降幅達(dá)31%。業(yè)內(nèi)人士表示，預(yù)計隨著氣溫不斷回升和上市量增加，我市蔬菜價格將進一步回落。

應(yīng)季蔬菜降幅達(dá)31%

周女士是大連路農(nóng)貿(mào)市場的一名蔬菜攤主，對于菜價變動十分熟悉。“受南方冬天受災(zāi)影響，今年菜價一直偏高，但近期開始回落了。”周女士介紹說，菠菜、油菜、茄子、韭菜、茭瓜等應(yīng)季蔬菜價格都下降了。例如，油菜之前賣4-5元/斤，如今賣3.5-4元/斤;韭菜之前賣5元/斤，如今已降到3-4元/斤。值得一提的是，茄子目前已跌破5元/斤關(guān)口，售價為4.8元/斤左右，而之前賣7元/斤左右，跌幅達(dá)31%。

記者從撫順路蔬菜批發(fā)市場了解到，除了上述應(yīng)季蔬菜價格下跌，還有幾種常見蔬菜價格也開始回落。例如，青椒已跌破4元/斤關(guān)口，尖椒已跌破5元/斤。“白菜批發(fā)價降幅也很大，之前批發(fā)價高達(dá)2.3元/斤，如今已跌到1.3-1.4元/斤。”撫順路蔬菜批發(fā)市場蔬菜部經(jīng)理張德盛說。

個別蔬菜價格仍偏高

記者調(diào)查蔬菜市場發(fā)現(xiàn)，個別蔬菜品種價格仍偏高，“蒜你狠”、“向前蔥”現(xiàn)象仍存在，不過，上述品種比春節(jié)期間已有不小的降幅。據(jù)了解，老蒜目前賣9-10元/斤，而大蔥賣7-8元/斤。

張德盛告訴記者，目前蒜薹、香椿剛上市，這些菜價格偏高，將蔬菜整體批發(fā)價也拉升上去了。“蒜薹、香椿批發(fā)價都在5元/斤以上，抬高了蔬菜批發(fā)均價。”張德盛說，往年同期蔬菜批發(fā)均價在3.2-3.3元/斤，而如今還是在4元/斤以上，主要是蒜薹、香椿等把價格提升上去了。

“今年情況比較特殊，去年3月中下旬到4月中旬，蔬菜批發(fā)均價都是在3.2-3.3元/斤，而今年偏高。”張德盛表示，這主要是受南方災(zāi)害影響，南方蔬菜上市量少，以前此時都是南方菜來補充北方菜市場，而如今南方蔬菜批發(fā)商也來北方搶蔬菜，這便將蔬菜整體價格拉升上來了。

氣溫升高菜價繼續(xù)回落

據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測，清明小長假期間(4月2日-4月4日)，市區(qū)撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場日均上市量2000噸，較節(jié)前下降2%;蔬菜價格漲幅收窄回落，批發(fā)均價3.7元/公斤，較節(jié)前下降1%。目前我市應(yīng)季蔬菜價格降幅較大，菠菜、油菜、茄子、韭菜、茭瓜等品種較節(jié)前下降了13.3%-31.3%。

“隨著氣溫回升，蔬菜上市量將進一步增加，這將會促使蔬菜價格下降。”張德盛分析稱，目前新蒜等陸續(xù)上市，蒜價偏高現(xiàn)象將緩解，而我市地產(chǎn)蔬菜及南方菜都將大量上市，這將使得菜價進一步回落。 記者 錫復(fù)春