說起最近的熱門話題，莫過于電影《老炮兒》，馮小剛主演的老炮兒六爺有義氣、講規矩，讓人領略到“老北京們”的俠肝義膽，然而六爺最后倒在了冰面上，以60歲不到的年紀死于心血管意外，悲壯落寞的背后，和他長期不健康的生活方式也有很大的關系。抽煙、喝酒、吃涮羊肉……六爺有哪些生活習慣導致心肌梗塞呢?聽聽專家的評析吧。(青島晚報/掌上青島/青網 記者 高靜文)

電影《老炮兒》走紅，劇中主人公因為冠心病發作倒下——

場景一：抽煙

導致血栓加重動脈硬化

片中六爺抽煙的鏡頭幾乎數不清，而他本身也是一名冠心病患者，時不時被吐槽“那破心臟”。

評析：海慈醫院心血管一科主治醫師周景想指出，心血管疾病發病因素分為可控和不可控兩種。不可控因素包括遺傳、年齡、性別等，抽煙、喝酒、肥胖和不良生活習慣都屬于可控因素，只要控制好，可以有效減少冠心病的發病幾率，而抽煙就屬于一個非常危險的致病因素。

周景想告訴記者，抽煙的人比不抽煙的人患冠心病的風險高1—2倍，抽煙會損傷內皮細胞，導致血管中的炎性因子增多，容易形成血栓，加重動脈的硬化程度，增加腦血管病、下肢動脈硬化等動脈粥樣硬化疾病，可以說對身體危害非常大。

場景二：喝酒

人參枸杞泡藥酒別亂喝

除了抽煙，一瓶用人參和枸杞泡的藥酒六爺也是帶著不離手，沒事兒就掏出小塑料瓶喝兩口。此外，六爺和幾個老哥們聚餐，和兒子吃飯的餐桌上，都放著一瓶白酒，一杯接一杯地灌，有一次還因為酒精中毒被送進了醫院。

評析：“少量飲酒對人體究竟有害還是有利，目前還沒有定論。”周景想說，但大量酗酒是絕對有害的。酗酒會讓交感神經興奮，心率增快，心臟需氧量增加，誘發心臟缺血、急性心梗、血壓波動，猝死的幾率也會增加。周景想建議，冠心病人盡量不要喝酒，實在忍不住，也應該少量飲用。

至于六爺不離手的“養生藥酒”，周景想認為也沒有啥作用。 “不管用什么藥材泡，主要成分都是酒精。 ”除此之外，泡藥酒的藥材也要因人體質而異。像人參、枸杞適合氣虛腎虛的人，但如果是其他體質的人服用，只會有害無益。

場景三：飲食

油條腰花脆肚都不健康

電影中，餐桌上的鏡頭也不少。六爺的過命好友悶三兒從拘留所里出來后，大伙一塊吃起了銅火鍋涮羊肉。另一場戲中，吃的是“燙了沒超10秒”的脆肚兒，六爺和兒子在小酒館吃飯時，桌上擺的爆炒腰花和魚香肉絲很是誘人。此外在胡同口吃早飯的時候，六爺吃的是油條。

評析：“很多反映老北京生活的電視劇、電影里都有吃油條的鏡頭。”市立醫院本部營養科主任張海平對此印象很深刻。她指出，植物油在高溫條件下容易產生致癌物，加上炸油條的油一般都反復使用，致癌物更多。面粉在140℃以上的高溫中，致癌物也會增多，這都造成了油條的不健康。同時油脂氧化后會產生氧化產物，特別容易導致動脈硬化、冠心病等。

“羊肉適量吃對身體有益，但涮羊肉的時候，很容易就吃過量了。”張海平說，過量的肉類產生的代謝產物在人體停留的時間長，有一定的致癌風險。而腰花、脆肚這類內臟的膽固醇和脂肪含量很高，也會增加動脈粥樣硬化的風險。

做魚香肉絲的時候要放不少豆瓣醬、鹽和糖，屬于高鹽分的菜，鹽分攝入太多，會增加高血壓風險，而高血壓也是心血管病的高危因素。周景想指出，有心血管疾病的人飲食上必須做到低鹽低脂，清淡飲食。像六爺這樣高鹽高油，沒事兒來盤炒腰花肯定是不行的。

場景四：運動

運動太劇烈有猝死風險

電影中六爺運動真不算少。沒事就去后海滑個冰，最后約架前，從后海騎個自行車狂奔到頤和園。按照百度地圖給出的信息，差不多騎了有15公里，加上中途六爺還追鴕鳥。鴕鳥的平均時速是70公里，要想追上鴕鳥，六爺的自行車蹬得也是相當劇烈。

評析：“這樣的運動量，很容易猝死的。 ”周景想評價，心血管病人確實需要堅持運動，但必須保證是有氧運動，在心臟耐受的情況下進行。一旦在運動過程中覺得胸悶憋氣，就應該立即停止，情況不好的還應該服用藥物。像六爺這么個蹬自行車法，太過劇烈，心臟需氧量大幅上升，誘發心臟缺血，猝死的風險大大增加。

場景五：穿皮衣敞懷

不注意保暖誘發冠心病

在北京方言中，六爺是個“老炮兒”，可以看做是“胡同串子”，沒事兒就在胡同里溜達，看不過眼、“不合規矩”的事情就得管管。與之搭配的是他的穿著——皮衣永遠敞著懷，帽子手套就更別提了，壓根沒有。

評析：外部環境也是冠心病的一個發病誘因。周景想指出，動脈粥樣硬化疾病對外界環境很敏感，害怕刺激，像六爺這樣不注意保暖，冬天天沒亮就趕去“約架”，過低的溫度非常容易誘發心血管疾病。

場景六：不遵醫囑

諱疾忌醫生性命有危險

六爺在倒下前兩次心臟病犯病，醫生說他是“三支病變”，讓放個支架做介入手術，再不成就做搭橋手術，但六爺因為害怕動刀子，沒有同意，最后還從醫院跑了出來。

評析：“三支病變那就是很嚴重的心臟病了，心臟一共三根血管，都堵了。 ”周景想說，這樣的情況必須遵循醫囑，該吃藥吃藥，該做介入手術放支架放支架，千萬別學六爺那樣，住院了還跑出來，不聽醫生的，那命也就岌岌可危了。