原標(biāo)題：臨近雙節(jié) 海鮮市場(chǎng)誰(shuí)“當(dāng)紅”？

臨近雙節(jié)，青島的海鮮市場(chǎng)迎來(lái)一年中最熱鬧的時(shí)節(jié)。近日，記者走訪市北區(qū)、嶗山區(qū)多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，野生海魚(yú)已成為節(jié)前市場(chǎng)的“主角”，高檔養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)同樣占據(jù)一席之地。此外，小海鮮也紛紛亮相，為節(jié)日餐桌添色不少?？傮w來(lái)看，海鮮價(jià)格與往年基本持平。

9月29日上午，市北區(qū)商城路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的海鮮專(zhuān)區(qū)人流涌動(dòng)，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)野生海魚(yú)的葛女士告訴記者，自9月1日青島開(kāi)海以來(lái)，野生魚(yú)的上市量逐日攀升。除了市民常見(jiàn)的種類(lèi)，一些高檔海魚(yú)也格外受歡迎。在市北區(qū)交運(yùn)康定路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，鱸魚(yú)、牙鲆魚(yú)、野生黃魚(yú)、黃姑魚(yú)、白姑魚(yú)、鰻鱗魚(yú)、鰨米魚(yú)、大鯧魚(yú)、加吉魚(yú)、黑頭魚(yú)等野生品種琳瑯滿目，養(yǎng)殖類(lèi)的老虎斑、東星斑等也紛紛上架。一位攤主介紹，這些魚(yú)類(lèi)因平時(shí)價(jià)格較高，銷(xiāo)量不大。但臨近節(jié)日，它們也迎來(lái)銷(xiāo)售高峰。例如，重量超過(guò)一斤的大鯧魚(yú)，每斤售價(jià)約百元；而一條三四斤重的野生牙鲆魚(yú)，總價(jià)也超過(guò)百元。這類(lèi)魚(yú)因個(gè)頭大、肉質(zhì)肥，十分適合家庭聚餐，近期銷(xiāo)量明顯上升。

除魚(yú)類(lèi)外，螃蟹與大蝦也是青島“明星海鮮”。開(kāi)海后，螃蟹上市量逐漸增加，但由于前期天氣炎熱，銷(xiāo)售一直不溫不火。直到最近幾天，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，螃蟹日漸肥美，加上節(jié)日需求上升，銷(xiāo)量才大幅攀升。

蝦類(lèi)方面，本地野生立蝦目前上市量有限，為應(yīng)對(duì)節(jié)日，大量野生海捕大蝦開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)，其中以黃蝦和老虎蝦為主。野生大黃蝦，也就是老青島人常說(shuō)的“對(duì)蝦”，每斤約八到九只，售價(jià)在70元左右；而來(lái)自深海的老虎蝦個(gè)頭更大，最大的一斤僅有三四只，價(jià)格也超過(guò)百元每斤。

（青島晚報(bào)/觀海新聞/掌上青島記者 許秉智）