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靈活務(wù)工市場啟動招聘活動月 餐飲業(yè)最缺人

2015-02-26 10:27:39
來源:青島晚報
責(zé)任編輯:亞麥
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“今年的工資和去年差不多”“工廠招聘要等到正月十五以后了”……昨日是上班的第一天,位于市北區(qū)沈陽路46號的青島市(市北)靈活務(wù)工市場一大早就陸陸續(xù)續(xù)有外來務(wù)工人員趕來,仔細(xì)地看著每一張招聘啟事,尋找合適的工作崗位。由于工資待遇和去年持平,不少好工作還有年齡或者技術(shù)條件的限制,想找到一份好工作并不太輕松。記者了解到,在農(nóng)歷正月十五之前,主要以餐飲業(yè)招聘為主,年后工廠企業(yè)的招聘才開始增多。

找工作觀望者多

從上午9時開始,靈活務(wù)工市場就熱鬧起來了。室內(nèi)的29家人力資源中介都貼出了一張張招聘啟事,寫有從2月23日(正月初五)至今的全部招聘信息。記者從靈活務(wù)工市場辦公室了解到,平均每天都有500多名外來務(wù)工人員來找工作,現(xiàn)在每天的人數(shù)都在增加,截至目前已經(jīng)有1700多人次前來應(yīng)聘。

每家人力資源中介都把得到的招聘信息寫在一張A4紙上,寫明地點、工資、是否包吃住、休息時間和聯(lián)系電話。值得注意的是,外來務(wù)工人員通過靈活務(wù)工市場的人力資源中介找工作全部免中介費,上午看好了工作下午就可以統(tǒng)一去企業(yè)看看。 “現(xiàn)在是看工作的人多,真正找工作的人少。 ”一位人力資源中介經(jīng)理告訴記者,今年的工資待遇和去年持平,最高的是裝卸工,一個月可以掙到6000元,有技術(shù)的人也很好找工作,其他的護(hù)工、保姆、保潔員工資都不高,有的飯館還壓低了服務(wù)員的工資,這樣一來很多外來務(wù)工人員也不太滿意,一天下來找到滿意工作的人并不多。

飯館“解渴”挺難

從2003年開始從事人力資源中介工作的李經(jīng)理介紹說,在正月十五之前以餐飲業(yè)的招聘為主,現(xiàn)在正是人員緊缺的時候,有的飯館只靠著幾個服務(wù)員勉強(qiáng)維持,有的趕緊找服務(wù)員為初八營業(yè)做準(zhǔn)備。記者在招聘信息上看到,小到刀削面飯館,大到酒店都打出了告示,招聘服務(wù)員、廚師,服務(wù)員的平均工資只有2500元/月,廚師的工資為5000元/月。 “招了一上午,想干的人沒幾個,我們想招10個服務(wù)員,管吃管住但還是很難。 ”一家火鍋店老板說,有些商家在門口貼出了招聘信息,但效果也一般,招人也比較困難。

“去飯館干服務(wù)員,工資先不說,很多人嫌太忙了,一日三餐不固定,而且沒有正常的休息日。 ”李經(jīng)理分析說,年齡在45歲以上的外來務(wù)工人員體力上耗不起,可是很多年輕人吃不了苦,干的人很少,有的愿意去KTV當(dāng)服務(wù)員也不去飯館。不過,李經(jīng)理也表示,只要過了正月十五會有更多的外來務(wù)工者返回青島,這樣可以在一定程度上解決飯館的用工荒。

找個零工先干著

從莒縣來青島找工作的48歲的楊萍,一個不落地看了每個招聘信息,連大屏幕滾動字幕寫出的信息也沒有放過。“兒子要結(jié)婚啦,丈夫還在老家種地,我得來掙房子錢。”早在正月初五,楊萍就和莒縣的老鄉(xiāng)一起搭伴來了青島,看了兩天的招聘信息并沒有找到合適的工作。 “我之前在極地海洋世界干過保潔員,現(xiàn)在沒到旺季也不招人。 ”楊萍看中了麥德龍附近保潔員的工作,可每月只有1500元,“工資太低了,有個賓館招服務(wù)員,年齡要求45歲以下,我也干不了。”在靈活務(wù)工市場轉(zhuǎn)了一圈,楊萍決定先干一份白天的保潔工作,晚上再去打個零工,為兒子多掙點錢。

記者發(fā)現(xiàn),由于工資不高,很多外來務(wù)工者在正月里選擇打零工。“干裝卸工一天100塊錢,下午就能去碼頭上看看,太累了我就干到正月十五前后,到時候再找份工廠的活,更穩(wěn)定一些。 ”從菏澤定陶趕來找工作的孫成明告訴記者。

記者了解到,在正月十五以后,工廠企業(yè)的招聘開始增多,由于工作時間固定,每個月都有休息日,這樣的工作越來越受到外來務(wù)工者的歡迎,很多人都選擇先干著零工觀望,等到節(jié)后再找新工作。

新聞鏈接

招聘月提供兩萬個崗位

記者從靈活務(wù)工市場獲悉,杜絕馬路上招聘求職人流聚集造成交通、治安等隱患,引導(dǎo)春節(jié)后大量返城務(wù)工人流進(jìn)入市場內(nèi)有序求職,將2月26日至3月31日定為農(nóng)民工招聘活動月。活動期間,計劃組織300余家用工單位參加,提供招聘崗位20000余個,服務(wù)人數(shù)60000余人。

2月26日-3月8日:家庭服務(wù)專場招聘周(協(xié)辦單位:青島市家庭服務(wù)就業(yè)創(chuàng)業(yè)廣場)

3月9日—3月15日:大學(xué)生專場招聘周(協(xié)辦單位:團(tuán)市委)

3月16日—3月22日:建筑工人專場招聘周(協(xié)辦單位:青島市建委)

3月23日—3月31日:科技人才專場招聘周(協(xié)辦單位:市科技局)

新聞延伸

餐飲業(yè)面臨“用工荒”

市飯店與烹飪協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,春節(jié)期間的餐飲市場雖然供需兩旺,但因用工成本增加,島城約有60%的中小型餐館歇業(yè),而春節(jié)過后,最讓餐飲業(yè)老板頭疼的就是招工問題了,這也是每年都會碰到的難題。

早在初三的時候,臺東一家小吃店的老板鄒云就忍不住給店內(nèi)的5名服務(wù)員挨個打去拜年電話,其實,她更想詢問的是對方能否按時回來上班。昨日,鄒云再次給5名員工打一遍電話,核實能否趕回來上班。 “小劉啊,我是你鄒姐啊,十六能回來不?哎呀,咱們飯店離不開你啊,我們相處都這么久了,也有感情了,你就不要再找別的工作了……”鄒云的語氣里半帶著哀求。

小劉是鄒云飯店的兩名廚師之一,如果他不來上班,飯館就將處于半癱瘓狀態(tài),這讓鄒云的心提到了嗓子眼上。 “現(xiàn)在和往年不一樣了,服務(wù)員是老板的上帝,尤其是手藝不錯的廚師,我們得好好供著,單純給工資已經(jīng)不行了,還得給他們干股。 ”雖然一一打電話交流感情,但確定能回來繼續(xù)上班的只有兩個人。 “餐飲行業(yè)工人流動性很大,我已經(jīng)習(xí)慣了,每年都要重新招人,今年也不例外。 ”

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