昨日，蘿卜元宵糖球會正式轉(zhuǎn)場至海云庵會場，13家老字號糖球攤、230多個(gè)各地美食展棚，非遺項(xiàng)目孔樓雜技、民間故事3D畫展……眾多民俗項(xiàng)目讓趕會市民在吃糖球、品美食的同時(shí)感受中華傳統(tǒng)文化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至下午5時(shí)，海云庵會場接納趕會游客20余萬人次，美食銷售520余萬元，糖球銷售了90多萬元。
探訪糖球價(jià)格普漲三成
上午9時(shí)許，記者在蘿卜元宵糖球會海云庵會場看到，整個(gè)會場已經(jīng)聚集了眾多前來趕會的市民。糖球廣場、嘉禾路中華美食街、蒙化路東南亞美食街、遵化路臺灣士林夜市小吃街……都聚集了不少趕會市民。高家糖球在攤位前擺出雪里紅糖球展示區(qū)，高家老二將一支蘸上糖稀的糖球在手中一轉(zhuǎn)，立刻拉出晶瑩潔白的糖絲，將紅山楂包裹在中間，引來圍觀人群咄咄稱奇。高家老二看到旁邊有一名坐在輪椅上趕會的老太太，還專門做了一支雪里紅糖球送給老人免費(fèi)品嘗，現(xiàn)場充滿溫情。
記者采訪發(fā)現(xiàn)，今年的糖球價(jià)格普遍比去年有所提高，究其原因是去年山楂收成遇到了 “小年”。“去年天旱，整個(gè)山楂產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量都受影響，山楂收購價(jià)也就高了不少。”劉家花樣糖球老板劉姐告訴記者，山楂收成有大年和小年之分，遇到風(fēng)調(diào)雨順的大年，山楂收成就好，價(jià)格就低。而去年氣候干旱，山楂減產(chǎn)嚴(yán)重。甜紅子山楂的收購價(jià)從前年的8元一斤漲到13元。再加上白糖和人工成本上漲，造成今年糖球價(jià)格大約上漲了3成。去年5元一支的普通糖球，今年賣到15元兩支。
獨(dú)家空中俯瞰糖球會場
從空中俯瞰會場會是什么樣子?記者聯(lián)系了中國機(jī)器人運(yùn)動工委青島競委會，競委會派出一名飛控員，配合記者使用無人機(jī)從空中拍攝，從另一個(gè)角度觀看蘿卜元宵糖球會海云庵會場。飛控員將安裝了攝像頭的無人機(jī)在海云廣場升空，地面的監(jiān)控屏幕就能投映出無人機(jī)傳回的畫面。此時(shí)，海云廣場中心舞臺正有孔樓雜技表演，舞臺前里三層外三層圍了無數(shù)觀眾。而從無人機(jī)的空中角度看下來，密密麻麻的人群變成細(xì)小的黑點(diǎn)，圍攏在紅色舞臺周圍。記者適時(shí)按下操控屏幕的拍攝按鈕，將這一畫面定格。
賽事 13家糖球今日拼花樣
“參會的13家老字號糖球業(yè)戶將在廣場中心比拼花樣，市民可以投票打分。”記者從組委會獲悉，今年參會的糖球業(yè)戶總共有13家，是糖球會有史以來糖球品牌最多的一次。今天上午9時(shí)，糖球廣場將舉辦“三羊開泰”花樣糖球大賽，13家糖球商戶將亮出絕活，現(xiàn)場展示各自的花樣糖球。市民現(xiàn)場對花樣糖球投票打分，就有機(jī)會獲得糖球獎(jiǎng)品。“我已經(jīng)設(shè)計(jì)好了，要做個(gè)名為‘百花齊放’的糖球花籃。”劉家花樣糖球負(fù)責(zé)人劉姐告訴記者，她和工人師傅們設(shè)計(jì)了造型獨(dú)特的糖球花籃，準(zhǔn)備在糖球大賽上與其他業(yè)戶一決高下。為保證糖球花籃的新鮮度，他們要凌晨前后開始制作，在清晨六七點(diǎn)時(shí)開灶熬湯，讓整個(gè)糖球花籃晶瑩剔透。
記者 趙健鵬 通訊員 王校先李振峰 攝影報(bào)道
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