青島海鮮價將普漲兩成 鲅魚已漲到20元/斤

臨近休漁期，海鮮價格 集體“抬頭”。21日，記者探訪水產(chǎn)品 批發(fā)和零售市場發(fā)現(xiàn)，小個頭的鲅魚、牙片魚、鼓眼魚等小海鮮 已小幅漲價，而梭蟹、大蝦、貝類等價格暫時穩(wěn)定。依照往年經(jīng)驗，進(jìn)入休漁期后海鮮價格 將普遍上漲，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測至少上漲兩成。

黃花魚 等率先漲價

“五一前后，鲅魚價格 一直比較便宜，個頭較大的鲅魚零售價僅為17元/斤，如今已漲到20元/斤了，每斤漲了3元左右。”昨日中午，在大連路農(nóng)貿(mào)市場選購海鮮 的劉大媽介紹說。

而另一個帶頭漲價的當(dāng)屬小黃花魚 。記者昨走訪青島小港水產(chǎn) 品批發(fā)市場看到，目前市場新鮮野生小黃花魚批發(fā)價在18—20元/斤，個頭稍大一點的每斤價格高達(dá)30元，均創(chuàng)下了近年同期的一個較高價位。而在農(nóng)貿(mào)市場上，記者發(fā)現(xiàn)野生小黃花魚數(shù)量很少，而養(yǎng)殖小黃花魚成為主角。

“休漁期快到了，野生黃花魚價格 將越來越高，本地養(yǎng)殖小黃花魚也會漲價，目前價格為20-23元/斤，未來也會小幅上漲。”浮山后農(nóng)貿(mào)市場海鮮攤主王女士說。

記者了解到，鼓眼魚、牙片魚等小海鮮價格都在漲，但目前漲幅還不算大，每斤漲了3至5元，而八帶、蝦虎等也有2元/斤至5元/斤的漲幅。

休漁會推高海鮮價格

每年的6至9月是傳統(tǒng)的休漁期，市面上的海鮮價格都會因為數(shù)量少而漲價，6月1日休漁期開始，海鮮漲價苗頭已顯現(xiàn)，但大概能漲多少呢?

長年經(jīng)營海鮮生意的大連路農(nóng)貿(mào)市場海鮮零售商白女士表示，通常來說鲅魚漲價是肯定的，去年每條2斤左右重的鲅魚零售價能漲到18-20元/斤，而此前只有17元/斤左右，漲價空間還存在。“整體來說，個頭小的海鮮品種隨著休漁期臨近漲價明顯，我記得去年鼓眼魚就由25元/斤漲到30元/斤。”白女士說，相對而言，她認(rèn)為梭蟹等“大海鮮”由于需求量減少價格沒有太大變化。

“鲅魚、牙片魚、鼓眼魚等小海鮮價格肯定會漲，但漲幅都不會太大，去年每斤漲了3至5元。”小港水產(chǎn)批發(fā)市場福鑫水產(chǎn)店張林說，根據(jù)往年經(jīng)驗，休漁期前后梭蟹等價格漲幅不會大，因為本地梭蟹退市后，南方梭蟹還會大批量供應(yīng)，在數(shù)量上不會減少。“去年休漁期開始后，比管魚由每斤十幾元漲到二十幾元，今年應(yīng)該也會漲。”張林等水產(chǎn)批發(fā)商預(yù)計，休漁會推高海鮮價格，整體漲幅至少會漲兩成左右。