原標題:與時間搶“鮮”!第38次出海沖刺
今天中午12時正式開海 老漁民楊吉剛的“第一網鮮”只待東風
8月29日清晨五點半,西海岸新區瑯琊鎮的海風還帶著夜的微涼,西楊家洼村碼頭邊的空地上已經響起了“叮叮當當”的敲擊聲。55歲的楊吉剛蹲在地上,粗糙的手指捏著一根細鐵絲,三兩下就將漁網邊緣松動的浮漂重新固定好。他黝黑的臉上滲著細密的汗珠,順著眼角的皺紋往下淌,卻連抬手擦一把的工夫都沒有,因為9月1日12時黃渤海為期四個月的休漁期就將結束,他的魯青新漁60337、60338號漁船要帶著“第一網鮮”的期待駛向大海。隨后,楊吉剛繞到漁網另一頭,瞇著眼打量起這三張今年新買的浮網。初升的陽光透過網眼在地上投下斑駁的光影,像極了他年輕時第一次跟著父親出海時,海面上跳動的波光。
18歲首次出海終成“老把式”
“我18歲那年第一次出海,暈船暈得站都站不穩,吐得膽汁都快出來了。”楊吉剛站在自家院門口的棚蔭下,話匣子一打開,就回到了1988年的夏天。那時候,西楊家洼村幾乎家家戶戶都靠海吃海,十七八歲的小伙子跟著父輩出海打魚是天經地義的事。
“我爹是老漁民,一輩子跟大海打交道。”楊吉剛記得,第一次出海時,父親沒給他安排重活,只讓他在甲板上幫忙整理漁網。后來許多年里,楊吉剛跟著父親在海上摸爬滾打,從整理漁網、辨認魚汛,到掌舵、下網、收網,一點點把“看家本領”學到了手。
后來,憑借踏實肯干、敢打敢拼的性格,楊吉剛逐漸成為了出海打魚的“好手”,并成為了村里年輕的“新船長”,帶著幾名船員駕著木殼漁船出海捕撈,最遠能開到韓國附近的海域。“那時候木船抗風浪能力差,遇到大風就得趕緊往回趕。”他說,出海這些年,自己見慣了大風大浪,好在每一次都有驚無險地過來了。每當看著滿艙的鮮魚,他的心里很是滿足。
2023年,楊吉剛賣掉了跟隨自己多年的28米木殼漁船,咬牙湊錢買了兩艘30米長的鐵殼漁船。“鐵殼船結實,抗風浪能力強,不僅能裝更多設備,捕撈效率也會提升很多。”如今,楊吉剛在西楊家洼村的漁民里算是“老把式”,誰家的漁船出了故障、漁網怎么下才能多捕魚,都愿意來問問他。可他總說:“大海變化快,我也得跟著學。”今年休漁期,他還專門去鎮上參加了漁業技術培訓,學了新的海上通信技術和海洋環境保護知識。
“開海就像打一場仗”
“開海就像打一場仗,前期準備必須周全。”楊吉剛說,休漁期不是“休息期”,而是漁民們最忙碌的“備戰期”。早在8月初,他就把兩艘漁船開到了日照的船廠進行塢修。“除銹補漆、更換螺旋槳、保養發動機,每一個零件都得檢查到位。”他記得,去年有艘漁船因為沒及時更換老化的油管,出海時漏了油,不僅耽誤了捕撈,還差點出了安全事故。
8月中旬,修好了的漁船回到西楊家洼碼頭,楊吉剛和船員們的“攻堅戰”才算真正開始。每天清晨五點多,天剛蒙蒙亮,他們就扛著漁網、浮漂、鐵鏈等來到碼頭邊的空地上,開始了一天的忙碌。
“配浮漂、綁鐵鏈是個細活,急不得。”楊吉剛和船員們蹲在地上,手里拿著一根繩子,將浮漂一個個綁在漁網的邊緣。浮漂要均勻分布,間距不能差半分,否則漁網在海里就立不起來;鐵鏈的重量也要剛好,太重了漁網會沉到海底,太輕了又浮在水面上,捕不到中層的魚。這些細節都是楊吉剛幾十年出海經驗攢下來的“門道”。
正午的太陽最毒,地面被曬得發燙,空氣里彌漫著海水和漁網的腥氣。記者站在日光下,沒幾分鐘就汗流浹背。楊吉剛的家離碼頭只有幾百米,他特意在院門口搭了個棚子,讓大家能在陰涼處干活。棚子底下,幾張漁網平鋪在地上,像兩條巨大的銀蛇。“這三張新網,每一張周長都有150多米,配完浮漂和鐵鏈,得花三個多小時。”楊吉剛表示,從8月20日開始,他們每天都要干到晚上七點多,有時候忙起來,連吃飯都得輪換著來。
除了整理漁網,檢查船上的設備也是重中之重。“通信設備、消防設備、救生衣,一樣都不能少。”楊吉剛帶著記者登上魯青新漁60337號漁船,逐一檢查起來。駕駛艙里,衛星導航屏幕上顯示著清晰的海域圖。在船艙底部,救生衣、救生圈整齊地擺放在架子上,每一件都標注著編號和使用日期。“漁政部門前兩天剛來檢查過,說我們的設備都合格了,才能出海。”楊吉剛說。今年,他還在漁政部門的要求下,給兩艘漁船都安裝了甚高頻無線電設備。“這個好,能和海上的商船通話,遇到危險或者需要避讓的時候,就能及時聯系上。”他拿起對講機試了試,清晰的聲音從里面傳出來,臉上露出了滿意的笑容。
開海前十天睡在漁船上
“9月1日中午12點一到,碼頭就熱鬧了!”楊吉剛告訴記者,開海當天,青島的數千艘漁船會一起駛離碼頭,那場面,真是“千帆競發”,特別壯觀。而他的兩艘漁船,會采取雙船拖網的模式,一起駛向靈山島以南的海域,去捕開海后的“第一網魚”。
“開海前十天,我們都是‘連軸轉’。”楊吉剛介紹,開海當天中午出海,在海上捕撈一整夜,第二天清晨五六點返回漁港卸貨,短暫休整后,下午再出海,第三天清晨再返航。“那時候的魚最鮮,水產商販都在碼頭等著搶,根本不愁賣。”他說,去年開海第一天,他們捕的刀魚和鲅魚,剛靠岸就被商販們一搶而空,價格還比平時高了不少。
為了“搶鮮”,楊吉剛和船員們在開海前十天幾乎都睡在漁船上。“碼頭離家里近,但來回跑太耽誤時間。”他坦言累點沒什么,最讓人期待的,就是開海后第一網拉上來的場景。“漁網剛出水的時候,全是活蹦亂跳的魚,刀魚銀光閃閃,鲅魚蹦得老高,那股子鮮味兒,別提多香了。每次看到滿艙的魚,所有的疲憊都煙消云散了。”楊吉剛表示。
等到開海十多天后,近海海域的魚被捕得差不多了,楊吉剛就會帶著船員們駛向更遠的海域。“往東南方向100到200海里的地方,魚更多,也更大。”他說,那時候出海的時間會延長到兩三天,甚至更久,他們會帶上足夠的淡水和糧食,在海上住上幾天。“雖然辛苦,但能捕到更多的魚,心里就高興。”
展望
大海越來越好
日子越來越有奔頭
“這幾年,大海是越來越好了。”楊吉剛感慨地說。他記得,前些年因為過度捕撈,海里的魚越來越少,有時候出海一整天,也捕不到多少魚。“那時候心里急啊,怕以后沒魚可捕了。”
好在,這些年國家越來越重視海洋環境保護,不僅延長了休漁期,還實施了禁漁區、禁漁期制度,嚴厲打擊非法捕撈行為。“休漁期延長到四個月,讓魚有足夠的時間繁殖生長,海里的魚自然就多了。”楊吉剛表示。
8月31日,楊吉剛和船員們給兩艘漁船加滿了燃油和冰塊,所有的準備工作都已就緒。楊吉剛站在船頭,望著波光粼粼的大海,堅定地對船員們說,“明天中午,我們就出海!”
9月1日12時,隨著一聲汽笛長鳴,西楊家洼村碼頭的數百艘漁船將一同駛離碼頭,朝著大海深處駛去。楊吉剛將站在魯青新漁60337號漁船的駕駛艙里,手握方向舵,目光注視著前方。海風拂過他黝黑的臉龐,帶著大海的氣息,也帶著豐收的希望。
本版撰稿 青島早報/觀海新聞記者 郭念禮 實習生 萬雨欣
[來源:青島早報 編輯:王榮]大家愛看