嶗山區(qū)開展端午節(jié)食品大檢查 保障節(jié)日期間食品安全

信網(wǎng)6月17日訊 初夏的青島，紅瓦綠樹，碧海藍(lán)天，妖嬈美麗的海岸線喜迎八方賓客，剛剛結(jié)束的上合青島峰會，更是讓世界認(rèn)識了青島的美。此次端午小長假期間，大批外地游客將來青度假，為了讓大家好好享受青島的美食，近日，嶗山區(qū)食藥局開展端午節(jié)食品監(jiān)督檢查，全力保障節(jié)日期間的食品安全。

市場上銷售的粽子除了傳統(tǒng)的豆沙、棗、蛋黃、肉餡等品種，還有水果、小龍蝦餡的，可以說風(fēng)味各異，也迎合了八方來客，嶗山區(qū)食藥局對各種粽子的標(biāo)簽標(biāo)示進(jìn)行仔細(xì)檢查，確保安全。同時(shí)，重點(diǎn)檢查了端午節(jié)期間群眾應(yīng)節(jié)消費(fèi)及節(jié)令熱銷的熟肉制品、糕點(diǎn)等，檢查經(jīng)營者食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證和培訓(xùn)證，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，切實(shí)把好食品質(zhì)量關(guān)，保障群眾食品安全。對不符合要求的食品經(jīng)營單位，要求其立即整改到位，嚴(yán)防過期變質(zhì)、“三無”等假冒偽劣食品在市場流通，確保群眾“舌尖上的安全”。

檢查中，嶗山區(qū)食藥局會同抽檢公司在大潤發(fā)超市抽檢半成品粽子2批次，油炸食品以及食用油4批次、半成品生面團(tuán)1批次、自制面包2批次，抽檢結(jié)果將通過“嶗山食藥”微信公眾號及時(shí)向社會公布。

嶗山區(qū)食藥局也在此提醒廣大群眾，一定要到正規(guī)場所購買食品并保存相應(yīng)購物憑證,有問題及時(shí)撥打12331或88997733進(jìn)行投訴舉報(bào)，維護(hù)自己的合法權(quán)益。

信網(wǎng)全媒體記者 杜杲燃 通訊員 鄭浩楠