網(wǎng)紅玫瑰綻放青島茶博會(huì) 千年古樹茶等你來(lái)品嘗

7月13日-7月16日，第12屆中國(guó)（青島）國(guó)際茶文化博覽會(huì)暨紫砂藝術(shù)展在青島國(guó)際會(huì)展中心召開。

信網(wǎng)7月13日訊 今天，第12屆中國(guó)（青島）國(guó)際茶文化博覽會(huì)暨紫砂藝術(shù)展在青島國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕。來(lái)自全國(guó)各地的茶企、茶人匯聚一堂，以茶會(huì)友，并借機(jī)推廣各自產(chǎn)品，展館內(nèi)一派熱鬧景象。

帶著茶農(nóng)期待來(lái)青島推廣古樹茶

來(lái)自云南臨滄的澍宇茶業(yè)已經(jīng)多次參加青島茶博會(huì)，今年他們更是提高了參會(huì)的頻次。“5月份從山里出來(lái)，就一直沒閑著，今年每半個(gè)月安排了一個(gè)展會(huì)，全國(guó)各地跑。”總經(jīng)理鄧鵬清介紹說(shuō)。

促使鄧鵬清全國(guó)各地跑展會(huì)的背后，是家鄉(xiāng)耿馬的近千畝茶山和數(shù)百名茶農(nóng)的期待。近年來(lái)，由于普洱茶市場(chǎng)低迷，再加上當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力短缺，大量的茶山被荒廢。一些數(shù)百年甚至上千年的古茶樹，被埋沒在深山里不被人知，茶農(nóng)因?yàn)槿狈ζ渌杖?，生活困難。

出生在茶業(yè)世家從小在茶山長(zhǎng)大的鄧鵬清，看著荒山里的古茶樹，感到非常心疼。在家人的支持下，鄧鵬清和丈夫劉潤(rùn)田都辭去工作走進(jìn)茶山，尋訪優(yōu)質(zhì)茶樹，與茶農(nóng)交朋友，簽訂茶山收購(gòu)協(xié)議。近年來(lái)，他們已經(jīng)先后收購(gòu)了近千畝茶山，指導(dǎo)茶農(nóng)養(yǎng)護(hù)茶樹、規(guī)范采摘。讓荒廢的茶山重新煥發(fā)了生機(jī)，也把深山里的普洱茶源源不斷地輸送到全國(guó)各地。

茶農(nóng)在數(shù)米高的茶樹上采摘茶葉。

參加茶博會(huì)不忘宣傳家鄉(xiāng)

在青島國(guó)際會(huì)展中心的展廳里，澍宇茶業(yè)黃底紅字的攤位占據(jù)了四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，巨大的背景板上“山魂水韻 風(fēng)情耿馬”八個(gè)大字格外顯眼，展位一側(cè)的電視循環(huán)播放耿馬的形象宣傳片。“耿馬是非常重要的普洱茶產(chǎn)茶區(qū)，茶樹資源豐富，是古茶樹遺產(chǎn)最具代表性的地區(qū)之一。”說(shuō)起自己的家鄉(xiāng)，鄧鵬清侃侃而談。耿馬的全稱是耿馬傣族佤族自治縣，隸屬云南省臨滄市，是云南省29個(gè)少數(shù)民族自治縣和25個(gè)邊境縣之一。

作為臨滄茶區(qū)普洱茶的原料商和生產(chǎn)商，除了春、秋兩個(gè)采茶季需要待在山里，鄧鵬清都會(huì)在全國(guó)各地跑展會(huì)。與其他茶商不同的是，她把寶貴的展會(huì)資源用在了宣傳自己的家鄉(xiāng)。鄧鵬清說(shuō)：“其實(shí)讓大家認(rèn)識(shí)臨滄、認(rèn)識(shí)耿馬，就是認(rèn)識(shí)我們。我們希望通過(guò)我們的努力，讓更多人認(rèn)識(shí)耿馬的茶山，品嘗到耿馬的優(yōu)質(zhì)普洱茶。”

凍干玫瑰受到參展市民的歡迎。

網(wǎng)紅凍干玫瑰花茶成爆款產(chǎn)品

展會(huì)上除了傳統(tǒng)的普洱茶、紅茶、綠茶，還有各種花茶。鄧鵬清帶來(lái)的一款凍干玫瑰，吸引了諸多觀眾的目光。一整顆玫瑰花浸泡在玻璃杯中搖曳生姿，析出的紅色物質(zhì)像是倒進(jìn)了紅酒。據(jù)鄧鵬清介紹，這款玫瑰花茶是他們經(jīng)過(guò)一年多的時(shí)間研發(fā)出來(lái)的新品種，采用云南茶區(qū)的種植玫瑰做原料，生長(zhǎng)環(huán)境跟普洱茶是一樣的，不施農(nóng)藥、化肥，雖然產(chǎn)量低，但是健康天然。在加工過(guò)程中，采用先進(jìn)的超低溫凍干技術(shù)，讓花朵里的水分瞬間凝結(jié)，避免了傳統(tǒng)自然晾干過(guò)程中花青素等營(yíng)養(yǎng)成分的流失。

這款凍干玫瑰在此前的幾次展會(huì)上都被一搶而空，在他們的官方網(wǎng)店上也備受歡迎，是不折不扣的網(wǎng)紅爆款。鄧鵬清希望青島人也能喜歡這款既好看又好喝的玫瑰花茶。

據(jù)悉，本次展會(huì)由山東省茶文化協(xié)會(huì)、青島國(guó)際會(huì)展中心、青島國(guó)展商務(wù)展覽公司共同主辦，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置茶葉展區(qū)、茶具展區(qū)、陶瓷展區(qū)、紫砂展區(qū)等展區(qū)。展會(huì)將持續(xù)到7月16日，喜歡喝茶或?qū)Σ栉幕信d趣的市民，可前往青島國(guó)際會(huì)展中心參觀。（文/修相科）