烏航再回應"空姐試吃飛機餐":系娛樂擺拍試吃違規

原標題：烏航再回應“空姐試吃飛機餐”：系娛樂擺拍試吃違規

今日凌晨，烏魯木齊航空有限責任公司再次就“空姐吃多份乘客剩余飛機餐”事件發布公告。公告稱，該乘務員在工作期間，出于娛樂心態擺拍試吃一排剩余餐食并自行將視頻上傳社交媒體，違反了《烏魯木齊航空客艙乘務員管理規定》。

近來網上流傳一段“空姐試吃整排乘客飛機餐”視頻，引發熱議。烏魯木齊航空有限責任公司7日證實，確認視頻中的空姐為烏魯木齊航空公司乘務員。針對該名員工的違規行為，公司已按照管理規定給予其停飛調查處分。此外，公司內部還安排了全面排查，確保乘務組執勤期間嚴格執行餐食處置流程，避免類似情況再次發生。

今日凌晨，烏魯木齊航空有限責任公司官方微博再次發布公告，進一步就該事件解答。

針對“為何要對當事乘務員進行停飛調查”話題，公告稱，根據視頻顯示并進一步核實，該乘務員在工作期間，出于娛樂心態擺拍試吃一排剩余餐食并自行將視頻上傳社交媒體，此舉違反了《烏魯木齊航空客艙乘務員管理規定》。遵守行業規范是對職業人的基本要求，對此事件給廣大旅客造成的困擾深表歉意。

公告還進一步解釋了“航空餐食的保質期是多久?”“烏魯木齊航空是如何配發航空餐食的?”等問題。公告稱，烏魯木齊航空一般按照航班截載前旅客實際人數+3份的量進行配餐，以滿足旅客的餐食需求，但在日常飛行中，也確實會出現部分旅客選擇不用餐而導致出現餐食富余。此外，對機組人員也會配備足份的機組工作餐。

公告指出，烏魯木齊航空將深刻總結此事件所反映出的問題，嚴格遵守《航空食品規范》 ，保障航空食品安全，并加強動態配餐的科學管理，減少浪費。同時，也會加強客艙乘務員的職業道德與行為規范管理。