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二月二吃棋豆 商家:隨時根據顧客需求調整口味

2016-03-01 09:33:41
責任編輯:光影
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棋豆已經擺上柜臺。

傳統節日二月二還沒到,棋豆等節日物品已經擺上柜臺。在走訪中,看到膠州市多家商超在顯眼位置擺出了各種風味的棋豆,供消費者選擇。在采訪時,不少市民都表示二月二向來有吃棋豆的風俗,還有打囤子、理發等風俗,寓意著一年風調雨順。

“二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流”一首諺語,講述了二月二的繁榮景象。雖然距離農歷二月二還有一段時間,因為市民有吃棋豆的習俗,所以現在不少商家都將棋豆擺上了柜臺。記者近日走訪了膠州市多家商超,發現這些商超內將這些棋豆專門開辟了柜臺擺放,而且種類涉及青豆、黑豆、綠豆及棋子等多個種類,口味有奶油、甜蜜等,價格也從七元到十幾元不等。

銷售人員正賣力地向圍觀的消費者推介自己認為比較好的棋豆,“青豆這兩年賣得不錯,口味也挺好。”一位銷售人員向選擇棋豆的李女士推薦,而李女士為了嘗試不同的口味,就把每一種棋豆都選擇了一些。

走訪中,幾家商超的銷售人員都告訴記者,今年各大超市在棋豆銷售方面比過去更靈活了,不但早早就開始供應了,并且會隨時根據顧客的口味對棋豆進行調整,“總體銷售狀況還可以,畢竟還沒到二月二,能有市民買就挺好的。”

“二月二就是吃棋豆,現在超市品種多、口味多,所以都到超市買,不像以前一樣自己做了。”市民李女士告訴記者,每年到了二月二家里都會準備棋豆。一方面是傳統習俗,另一方面是正月里油水比較大,吃棋豆換換口味。

在采訪時,不少市民都表示在逛超市時看到了這些棋豆,一定要買點嘗嘗。二月二又稱為“龍抬頭”,是一年當中非常重要的節日,因為這一天象征著春天的到來,是一年當中萬物開始復蘇的時候,一年的農作也開始了,寄托著對美好未來的向往。而且不少市民表示不僅要吃棋豆,還要在當天理發、打囤子,在新一年里有好運氣。

(記者 馬云帥 )

[編輯:光影]
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