青島菜價兩極分化 降溫后主要靠南方蔬菜

今年下半年以來，菜價長期在低位徘徊，尤其是8月份到11月份，整體菜價與去年相比低15%以上。不過隨著氣溫逐步走低，菜價逐漸“升溫”。“目前，蔬菜價格已經(jīng)漲至下半年以來的最高值。”昨天，撫順路批發(fā)市場的張經(jīng)理說，批發(fā)價格已經(jīng)達到每公斤2.70元，同比上漲了10%。

綠葉菜價格漲得猛

有機菜花每斤3.50元、西紅柿每斤4元、蘑菇每斤6元……昨天，記者在同和路附近一農(nóng)貿(mào)市場看到，多數(shù)蔬菜的價格都在3元以上。不過，消費量較大的白菜、蘿卜價格則親民許多，“白菜每斤8毛、蘿卜1元一斤。”蔬菜攤販蔡女士說，芹菜和土豆價格也不高，一斤兩元左右。

在另一攤位前，攤主告訴記者，最近綠葉菜價格漲得比較猛，其中韭菜最為兇猛，她從批發(fā)市場的進貨價已超過每斤4塊，還有菠菜，批發(fā)價已接近每斤2元。

“這幾天過來買菜，明顯感覺貴了，比如黃瓜，前段時間每斤3.50元左右，現(xiàn)在都漲到5塊了，菠菜漲幅也不小，每斤要3.50元。”市民李女士說，上個月時20塊錢能買一大包菜，現(xiàn)在只能買幾樣了。

均價比上月漲兩毛

“今冬菜價的一大特點就是兩極分化，從南方運進的蔬菜價格高于去年同期，而本地產(chǎn)的蘿卜、白菜以及大蔥等價格則低于去年同期。”張經(jīng)理說，今年秋冬氣溫偏高，本地菜豐收，蔬菜價格持續(xù)在低位運行，直到最近的降溫，外地菜大量入市，蔬菜價格才出現(xiàn)上漲。據(jù)介紹，市場上的黃瓜、蕓豆、青椒等來自海南、廣西等地，運輸距離長、費用高等因素拉高了價格。

“每公斤批發(fā)價比去年同期高了2毛多，環(huán)比來看也漲了近兩毛，11月批發(fā)均價在2.51元每公斤。考慮到人工成本上升等因素，上漲幅度并不是特別大。”張經(jīng)理說，自8月份以來，這是菜價同比首次上漲。如果不出現(xiàn)特別的氣候變化，這一價位將維持到春節(jié)前。他透露，撫順路批發(fā)市場每天蔬菜供應(yīng)量在60萬斤左右，市場形勢仍然是供大于求。

在撫順路從事蔬菜批發(fā)的平度人田先生告訴記者，從往年的經(jīng)驗看，下大雪時蔬菜價格會出現(xiàn)波動，但也就幾天，很快就會恢復(fù)正常，因為現(xiàn)在市場很成熟，很少大起大落，但到了明年春節(jié)時菜價難免漲得厲害一些。

另外，前段時間老姜價格高漲，市民一度“望姜興嘆”，近期隨著老姜下市，大量新姜撐起市場，“姜你軍”威風(fēng)不再。“品相差的4塊多一斤，好的七八塊錢一斤。”昨天，明霞支路一蔬菜攤販說，老姜價格曾達到每斤15元，現(xiàn)在來看，姜的價格跌去了一半。