置辦年貨全攻略 今年咱們來點“老青島味兒”

泊里的紅席子：所謂“炕上沒有席，臉上沒有皮”，婚慶嫁娶、喜慶節(jié)日都離不開一炕紅席。那么紅席是怎么來的?泊里的老席匠們都把孫臏當(dāng)成紅席的創(chuàng)始人，是祖師爺。相傳戰(zhàn)國時期，孫臏遭龐涓陷害，流浪并寓居于泊里一帶，生活窮困、身無長物，便用當(dāng)?shù)貜V泛種植的高粱秸稈 ，亦稱秫秸 ，劈成篾子編成席子使用。因其膝傷未愈，編席時鮮血滴在席子上便形成了紅白相間的顏色。為了紀(jì)念孫臏，百姓按孫臏的方法編席鋪在炕上，并把這種席子叫做紅席。