信網6月30日訊 近日，市民孫先生向信網(0532-80889431)反映，他于5月19日在青島市城陽國貨二樓座上客購買了1萬元的淘氣蛋(香鹵味鵪鶉蛋)送禮。回家后孫先生發現，淘氣蛋的生產許可證生產范圍屬肉制品生產許可，該公司不具備生產蛋制品生產資質，屬超范圍無證生產，并且該食品包裝字體顏色跟食品顏色相符，并不符合國家要求。對此，城陽區食品藥品監督管理局經調查告知，該淘氣蛋具有生產資質，銷售方已出具食品生產許可證相關信息資料，附頁明細中包含鹵蛋，但孫先生并不認可。

座上客超范圍無證生產?

2016年5月19日，孫先生在青島市城陽國貨二樓座上客購買了1萬元的淘氣蛋送禮。其食品包裝上的食品生產許可證號為QS3212 0401 1603，根據該生產許可證號，孫先生發現，其生產許可生產范圍屬肉制品生產許可，“但我購買的淘氣蛋卻是一種蛋制品。”孫先生認為該公司不具備生產蛋制品生產資質，屬超范圍無證生產。

除此之外，孫先生還發現，該食品包裝的字體顏色與食品顏色相符，一般人很難看清包裝上的字。“這個蛋是棕色的，它的包裝字體顏色也是棕色的，不打開包裝就想看清上面標注的是什么字是很費勁的，作為年輕人看起來都費勁更別說老年人了，依據國家預包裝食品通則GB7718第3條的基本要求 ，食品應清晰、醒目、持久，應使消費者購買時易于辨認和識讀。而該食品并不符合國家食品安全標準，屬于違規。”

食藥：不存在超范圍生產

信網了解到，淘氣蛋為江蘇座上客食品工業有限公司委托江蘇省驥洋食品有限公司生產。從孫先生所提供的淘氣蛋外包裝上來看，該包裝字體顏色確實與食品顏色極其相似。

對于當事人的投訴，青島市城陽區食品藥品監督管理局的宋先生告訴信網，經過調查，該淘氣蛋具有生產資質，銷售方座上客出具的食品生產許可證副業上的資料顯示，其許可證發證日期為2014年8月7日，有效期為2017年9月22日。而其申證單元為肉制品(醬鹵肉制品)，但其食品品種明細包含了醬鹵肉制品與鹵蛋，因此認定不存在超范圍生產違法行為。“另外我們認為該包裝并不存在看不清楚的現象，字體清晰也容易辨識，因此對于當事人的投訴不予認定。”

14年肉制品生產許可生產蛋類是否違規?

對此，孫先生并不認可。他稱，2015年10月1日國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產許可管理辦法》規定，規定了一企一證，即對具有生產場所和設備設施并取得營業執照的一個食品生產者，從事食品生產活動，僅發放一張食品生產許可證。而對食品生產者生產多個類別食品的，應由受理申請的食品藥品監督管理部門根據決定頒發食品生產許可證，并在副本中注明許可生產的食品類別。

“但這個2015年才實行的多證并行一證的措施，為什么廠家在2014年就實行了?而且根據國家肉制品生產許可證審查細則并無包含蛋制品，而從蛋制品生產許可證審查細則也并不包含肉制品，那2014年廠家在國家未施行一企一證規定時，擅自將兩種不同的產品放在一個證里，是否屬于違規現象?”孫先生疑惑道。

對此，江蘇座上客食品工業有限公司的工作人員孫女士回復稱，“對于當事人所投訴的情況我們已向他進行了解答，我們的產品標識清晰、不存在看不清的情況。另外我們已向青島的食藥部門提供了食品生產許可證副頁，副頁明細中包含鹵蛋，因此并不違規。”

而對于淘氣蛋的食品生產許可證為什么會有兩個不同的食品種類，孫女士稱，“2014年我們報批的時候將資料上報到食藥部門，而省局也下發了食品生產許可證，如果有問題，食藥部門也不會下發食品生產許可證給我們。”孫女士說道。

目前，孫先生已經將這一情況反饋到江蘇省食品藥品監督管理局，他們也已經對此事進行調查。信網將繼續關注。

信媒體記者 顧青青