嶗山區(qū)食藥局湯兵：打造特色助老大食堂標桿

信網(wǎng)6月21日訊 從參軍入伍至今，二十多年過去了，來自湖南的湯兵在青島扎下了根。2006年轉(zhuǎn)業(yè)以來，湯兵在工商系統(tǒng)工作了8年，隨后，他調(diào)入了嶗山區(qū)食藥局稽查大隊，長期在一線崗位上摸爬滾打。2018年3月份，新的金家?guī)X食藥所成立，湯兵臨危受命，擔(dān)負起了一方區(qū)域的食品藥品監(jiān)管工作。工作轉(zhuǎn)變，仿佛一切都需要從頭開始，讓他有些拘謹，好在經(jīng)過幾個月的磨合，靠著那股子“鉆”勁，湯兵慢慢適應(yīng)了新的角色，在這片獨具特色的區(qū)域，開始醞釀著工作上的突破。

長期一線工作練就“火眼金睛”

2006年，湯兵從部隊轉(zhuǎn)業(yè)，到了原來的四方區(qū)工商局，一腳踏進工商系統(tǒng)就是漫長的8年。8年后，由于工作調(diào)動，他來到了嶗山區(qū)食藥局，進入食藥稽查大隊，成為了一名奮斗在一線的稽查隊員。

初進食藥系統(tǒng)，所有的工作對于湯兵來說都是陌生的，但從未涉及過的工作并未將他擊敗，湯兵邊工作邊學(xué)習(xí)。慢慢地，對食藥稽查工作了如指掌，還練就了“火眼金睛”。

前幾年，已經(jīng)成為稽查大隊餐飲中隊中隊長的湯兵辦了一件轟動全市的非法添加罌粟殼案，靠的就是他那雙“火眼金睛”。

“當時是一家米線店，衛(wèi)生環(huán)境比較差，我們?nèi)z查，在我們詢問的過程中，問到有沒有非法添加的時候，老板娘不自覺的朝貨架上瞟了一眼，我就覺得這里面一定有問題。”說時遲那時快，湯兵一個箭步上前，從貨架的頂上找到了一個袋子，“打開一看，里面是罌粟殼。”

湯兵說，這都是長期一線工作的經(jīng)驗，能有現(xiàn)在的成績，與他長期接觸各種各樣的經(jīng)營者密不可分，“熟能生巧，不比剛開始的時候，都不知道從哪里下手，哪里有違法行為，時間長了，經(jīng)驗越來越多，就知道該查哪里，怎么去查。”

查處大要案絕不手軟

2018年3月份，金家?guī)X食藥所成立，湯兵走馬上任金家?guī)X食藥所所長，這次調(diào)動，讓他有些顧及，“工作上的轉(zhuǎn)變不適應(yīng)，以前的工作我給上級匯報，拿主意的事情由上級負責(zé)，現(xiàn)在是獨自挑起一個區(qū)域的工作，工作上需要我自己做決定，這個轉(zhuǎn)變讓我感覺壓力很大。”

“我覺得馬上就能適應(yīng)了。”湯兵帶著部隊上那股子不服輸?shù)木瘢?jīng)過幾個月的適應(yīng)，工作上已經(jīng)駕輕就熟了。

在湯兵的帶領(lǐng)下，雖然金家?guī)X食藥所剛成立不久，但成績斐然。尤其在大要案查處上，湯兵與同事們頂住壓力，繼往開來。

短短的幾個月，金家?guī)X食藥所就查處了兩起大要案。“一起是轄區(qū)內(nèi)一公司食堂沒有辦證，還有一起使用過期醫(yī)療器械。”大要案查處是檢驗食藥所戰(zhàn)斗力比較好的方式，金家?guī)X食藥所頂住了壓力，最終遏制住了違法行為的發(fā)生。

“不懂法、不配合是比較常見的現(xiàn)象。”湯兵告訴信網(wǎng)，在辦理公司食堂不辦證案件時，遇到了不小的阻礙，“我們檢查出了問題，食堂負責(zé)人很不配合，他認為食堂只對內(nèi)部員工開放，為什么要辦證，這種不懂法的行為也是現(xiàn)在我們遇到的比較普遍的情況。”

鑒于執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的問題，湯兵對轄區(qū)內(nèi)業(yè)戶的培訓(xùn)也尤為上心，“分專業(yè)分批次給他們培訓(xùn)法律法規(guī)，從建所到現(xiàn)在，已經(jīng)培訓(xùn)了20多次，涉及800多人次。”

打造社區(qū)助老大食堂標桿

金家?guī)X食藥所的轄區(qū)是由以前石老人食藥所和中韓食藥所的部分轄區(qū)拼成的，這片區(qū)域范圍東到松嶺路，西至勁松五路，南達銀川路，北及遼陽東路，轄區(qū)內(nèi)特點是辦公樓宇食堂多，還有兩個全嶗山區(qū)僅有的社區(qū)助老大食堂。

除此之外，轄區(qū)內(nèi)有14所中、小學(xué)幼兒園食堂，大潤發(fā)、大拇指廣場和易樂廣場，以及包括證大喜馬拉雅酒店在內(nèi)的三家大型飯店。業(yè)態(tài)可謂琳瑯滿目。

這些業(yè)態(tài)由于有效的監(jiān)管，均能依法經(jīng)營，相對于此，湯兵對轄區(qū)辦公樓內(nèi)分布的各種涉及食品藥品經(jīng)營的小型企業(yè)比較頭疼，“這些企業(yè)監(jiān)管起來很麻煩，有的注冊了公司根本不在這辦公，還有公司不在本地注冊的，流動性比較大。”湯兵告訴信網(wǎng)，對于這些企業(yè)的監(jiān)管，需要挨個寫字樓排查，而且還不一定能夠查到，非常麻煩，“我們跟寫字樓的物業(yè)以及市場監(jiān)管部門合作，還能夠起到一定的效果。”

自從擔(dān)負起金家?guī)X食藥所的全面工作以來，湯兵更無暇顧及正在上初中的兒子，他的妻子是現(xiàn)役軍人，平時也沒有時間管孩子，“沒有時間顧及他的學(xué)習(xí)和生活，一般早上能輪流送孩子上學(xué)，放學(xué)的時候就全靠孩子自己了。”對于孩子，湯兵很無奈，“父母不在身邊，兩個人都忙的時候只能給點錢，讓孩子自己對付點吃的。”

“前幾天孩子考試，也沒顧得上。”湯兵說，讓他欣慰地是，孩子告訴他，能照顧好自己，“軍人的孩子早當家嘛。”

帶著剛成立不久的金家?guī)X食藥所，湯兵已經(jīng)開始醞釀著工作上的突破，“今年，我準備將樓宇食堂好好整治整治，全區(qū)僅有的兩個社區(qū)助老大食堂打造成標桿。”

信網(wǎng)全媒體記者 杜杲燃